公益画展+下午茶 酒店义助家扶

玫瑰莓果荔枝慕斯心型蛋糕以酥脆的巴芮脆片铺底,搭配香草蛋糕、酒渍果干夹馅外层裹上新鲜玫瑰、莓果、荔枝制成的柔滑慕斯,口感丰富。(冯惠宜摄)

爱在艺起」即日起在台中日月千禧酒店登场西点主厨李政谚(中)特制「玫瑰莓果荔枝慕斯」心型蛋糕推出「爱在艺起」下午茶套餐,展览起间也捐出套餐部分所得给南台中家扶中心。(冯惠宜摄)

景气差,社福团体善款缩水,为协助台中家扶中心关怀弱势儿童,台中日月千禧酒店邀请在地艺术林莉利举办「爱在艺起」公益画展,即日起至7月底于酒店艺术空间展出近20幅作品,西点主厨李政谚也特别设计玫瑰莓果荔枝慕斯蛋糕,展览期间每销售一套「爱在艺起」下午茶或售出任一幅画作,将提拨销售金额10%捐给南台中家扶中心。

配合这项公益画展,日月千禧西点主厨李政谚特制「玫瑰莓果荔枝慕斯」心型蛋糕,推出「爱在艺起」下午茶套餐,心型蛋糕以酥脆的巴芮脆片铺底,搭配香草蛋糕、酒渍果干夹馅,外层裹上新鲜玫瑰、莓果、荔枝制成的柔滑慕斯,微酸甜的风味伴随清新酒香和恬淡花香,还能咀嚼到无花果干、葡萄干与蔓越莓干,口感丰富!展览期间,每销售一套下午茶,就会从中提拨10%捐给南台中家扶中心。