古丈品茗、夜遊芙蓉 賞瀟湘美

湖南芙蓉镇的夜景，令人惊艳。图／本报湖南永顺传真

湖南好茶多，讲到湖南的茶叶，就必须提到「古丈县」。该县有「中国名茶之乡」的美誉，全县茶园总面积达到20.5万亩，人均1.5亩茶，位居全省第一。全县近70%的农业人口从事茶产业，80%的农业收入来自茶业，90%的村寨种植茶业，可见茶叶对于古丈县的重要性。

其中特别值得一提的，是该县的「古丈毛尖」。「古丈毛尖」早在唐代即为皇家贡品，该茶「紧直多毫、颜色翠绿、醇爽回甘」，具独特口感。而「古丈红茶」更是继「古丈毛尖」后获评「国家地理标志性产品」。

到访英妹子茶园，龙老师特别为我们说明「古丈红茶」制作最大的不同之处，在于茶叶制作完成已经变成了成品后，就放在陶缸内进行最后一道工序，这个传承工艺叫做「日光瓮焙法」。经过日光瓮焙，这个茶叶出来以后，它的醇化口感效果会最好，据了解，这个红茶可卖到1万元人民币1斤。

芙蓉镇原名王村，位于永顺县南端，具有两千多年历史，享有「挂在瀑布上的千年古镇」美誉。距离我们熟知的旅游景点「张家界」、「凤凰古城」都很近。1986年由知名演员姜文、刘晓庆主演「芙蓉镇」一片更声名远播，当景区内夜间灯光亮起时，呈现出的景象更加令人赞叹不已。

矮寨大桥，地处云贵高原与武陵山脉相交所形成的武陵大峡谷中段，为包茂高速关键性控制工程，被誉为桥梁建筑史上的珠穆朗玛峰。大桥2012年3月31日建成通车，更创下了四个第一；其中两索塔间跨度1176米，当时跨峡谷跨径世界第一。矮寨大桥，现今已成为享誉中外的「新时代红色地标」。