关东煮新品抢鲜品尝 11/12前超商均一价10元
气候逐渐转凉,超商关东煮商机逐渐发酵,7-ELEVEN也进行口味换季,推出三款新品,部分食材与汤头也进行升级,更推出多款量贩包让民众在家DIY;全家便利商店也祭出多款食材、3种汤头应战。即日起至11月12日,7-ELEVEN及全家便利商店都祭出关东煮「均一价10元」。
▲秋冬气候转冷,关东煮商机逐渐发酵,统一超商与全家便利商店都推出新品,并于11月12日前推出「均一价10元」的活动 。(图/统一超商)
随着外食人口比例增加,关东煮已晋升超商热食区明星商品,凉爽的气候也逐渐带动关东煮需求,因此7-ELEVEN趁着初秋调整口味,新增咖哩狮子头、北极翅及香炸芋头3款新品,售价15元。
另外,7-ELEVEN也推出升级版的热销商品-白玉萝卜,强调采用50%的菁华部位,大小、厚度均一,并在中心刻画十字,让汤头熬煮更入味,售价12元。针对Take Home(在家料理)需求,7-ELEVEN也推出11款「量贩包」,平均价格50~90元,让单身族、小家庭在家也能轻松DIY。
▲统一超商除了推出多款新品,麻辣汤头也跟着升级,采用牛骨及大红袍花椒、鸡心辣椒…等7种辛香料熬煮,适合重口味的消费者 。(图/统一超商)
7-ELEVEN表示,有30%的关东煮是在午、晚餐时段销售,客层主要是19至35岁的大学生、上班族。根据消费行为,南北民众的口味也大不同,南部人偏好黑轮、米血糕…等传统口味,北部人较喜欢蔬菜制品。
因应气候转凉,全家便利商店也有近30种品项及拉面、乌龙面两款面食备战,其中「黄金厚切鱼板」与「黄金海鲜球」是新推出的商品。全家便利商店这次也增加原有的米血的份量,价格不变;黑轮则混用金线鱼、旗鱼及鬼头刀3种鱼,再加入蔬菜和中药,成分再升级。
即日起,7-ELEVEN与全家便利商店都推出关东煮「均一价10元」的促销活动, 7-ELEVEN限定15以下商品,而全家便利商店则限制18元以下的品项,活动至11月12日止。