关西水岸落樱美景 巧遇丝绸般的年轮蛋糕

图、文/MIKA出走美食日志离开彦根城后我们随即前往附近的近江八幡水乡赏樱,因为路不太熟,而水乡也太乡下了,公车班次不多,浪费不少时间在等公车阿!只是到了以后,刚好遇到黄昏,在水乡里拍了不少有樱花夕照

河面上闪闪发亮着温暖的夕阳余晖,加上樱花缓缓飘落水中,那场景真的美到就像一副画啊,最后还无意中发现CLUB HARIE年轮蛋糕,听说是日本有名的伴手礼呢~在那吃了超好吃的甜点后,满足的回京都。八幡堀位于琵琶湖东岸的著名水乡,以「近江八幡水乡春景」被列为琵琶湖八景之一,近江八幡的城下町建于1585年,当年是为了运送白米、染料等货物,开辟了四通八达的河道以通往琵琶湖作经商水运,当年可是很繁华的呢!而如今,因为保留着水乡风情以及传统建造物群保存地区,因此成为很重要的观光区。现在八幡堀也成为古装剧的摄影地,每年有30片以上的古装剧在此拍摄外景水面上飘着樱花花瓣,让水乡增添不少浪漫的风情。我喜欢这一张。近江八幡市内有「近江八幡和船观光协同组合」、「岛真珠水乡观光船部」、「丸山游水乡观光」及「琵琶湖观光株式会社」4家公司提供「游水乡」服务。 这里同时也是日本重要传统建造物群保存地区。在这里逛逛大街小弄其实很有趣,因为这里全都是传统建筑,每一栋房子都好有特色。日本传统建筑古屋搭配上樱花树,整个就像在日本古装剧这样。水道两旁开满樱花,看得出来已经是樱花末端了,有些已经掉光了,不过能看到此美景已经心满意足啦! 刚好在夕阳余晖相伴下,有着暖暖的阳光洒落在樱花树上,好美啊~一阵阵风吹来,樱吹雪迎风吹起最后落到水面上,这么漂亮的风景,看的我们惊艳不已~附近有八幡宫可以逛逛。看来很寂静沈稳的八幡宫没什么人潮,这里是当年近江商人的信仰中心。每年的两大火祭(3月中旬的左义长まつり及4月中旬的八幡まつり)被选为无形民俗文化财。 细细品味八幡宫的静懿之美,这里让人心灵沈淀...逛完八幡宫后,往回走时发现这一栋红砖欧风建筑物,同行好友大喊说,这一家的年轮蛋糕很有名耶!!意思是我们无意中发现的一家名店吗?那当然二话不说赶紧来去吃吃看啊~CLUB HARIE听说是很有名的日本伴手礼名店。 日牟礼CLUB HARIE是洋式红砖墙的建筑,里面空间很大,工厂与卖场是在一起的,可以看到现场制作的状况。完全可以看见制作过程的甜点料理,外面摆着许多卖相非常诱人的蛋糕。听说这里常常是大排长龙,但我们今天却完全没什么人,不用排队就吃到了!选了一个好位置坐下来,这里还有提供冷开水,好感人^^店里的蛋糕每一个看起来都超好吃的啊!! 摆盘超美的,可能是因为草莓盛产季节,全都是草莓看起来好喜气。这一家招牌就是年轮蛋糕了!那包装怎么这么漂亮~ 听说店里的师傅需要经过五年的历练才能制作年轮蛋糕呢~我们买了一个,光看他们包装就觉得超值了!保存期限就写在包装上,让我们吃起来很放心。里面有一层包装纸纸卡打开后还有一个密封的塑胶袋,很有质感也兼具卫生。 这年轮蛋糕很扎实也很真材实料,颇重的呢~一打开就有香浓的鸡蛋牛奶香气,一层一层的年轮蛋糕,看起来就像完美的艺术品。吃起来很湿润松软还有香甜,那绵密口感就像香浓的丝绸般轻软绵细,跟台湾的年轮蛋糕也差太多了,台湾的好干硬阿!原来真正的年轮蛋糕吃起来是这样的口感啊~香气浓郁又轻柔细致、入口湿润松软,好吃是好吃,只是甜度对我来说实在是有点太过了,配茶喝刚好~蓝莓覆盆子奶酪,它们蛋糕更精致好吃喔,吃起来酸酸甜甜入口即化,细致又轻柔爽口,好吃。奶油草莓派,日本的奶油真的好好吃,不会有油腻感,清爽又绵密,搭配酸甜的草莓吃起来更是湿润顺口,下面的饼干很脆,吃起来丰富又多层次。 这一家年轮蛋糕对我来说有点太甜,但口感很棒,其他蛋糕对我来说更有吸引力,甜度我可以接受,而且很精致,色、香、味十足,虽然价格不便宜,但吃起来真的有那个价值阿!!

有机会再去近江八幡宫水乡一定要再来光顾阿^^,这一家日牟礼CLUB HARIE有不少分店,详细资讯可以参考官网。【近江八幡宫水乡】

地址:滋贺县近江八幡市宫内电话:0748-33-6061(近江八幡车站北口观光案内所)

交通方式:1.大众运输,在JR琵琶湖线「近江八幡」站转撘往 「长命寺」的近江铁道公车约7分钟,在「大杉町」下车,徒歩约5分钟即可抵达。2.自行开车,在名神高速「龙王交流道」下高速公路约20分钟即可抵达。【CLUB HARIE年轮蛋糕】

営业时间:9:00~18:00 (オーダーストップ17:00)定休日:全中无休住所:〒523-8558 滋贺県近江八幡市宫内町日牟礼ヴィレッジ电话番号:0748-33-3333出走是为了更深刻回到原来的位置

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