贵人一等、服务高一等!豪宅社区专属主厨 年菜都能搞定
▲台中的豪宅推出「年菜到府服务」,提供多项年菜让住户可以预订。(图/业者提供)
豪宅社区服务不断推陈出新,随着农历年节即将到来,中部就有豪宅社区推出「年菜到府服务」,提供多项年菜让住户可以先预订,在小年夜或除夕时,由社区专属厨师做好热腾腾的佳肴,直接送到住户家中,让主妇完全不用烦恼要自己准备一整桌的年菜,靠社区主厨就能轻松上菜。
▲金牌脆皮鸡。(图/业者提供)
台中南屯区「双橡园V1」从开案初始,就主打在自家社区餐厅提供全天候的供餐服务,并且引进「台北吉品海鲜团队」照顾住户的饮食,农历年前还提供围炉年菜预订服务,将刚出炉的年菜直接亲自送到住户家中。
▲黑松露牛小排。(图/业者提供)
这次提供的年菜包括鱼翅佛跳墙、海味佛跳墙乌骨鸡炖翅、玫瑰豉油鸡、炭烧松阪肉、清蒸龙虎斑等,另外还有提供年节礼盒,不过这项服务只限定该社区住户或其亲友才能预订。另外,初一至初五团圆宴住户可至「天立方星空会馆」享用美味年菜。
▲「双橡园V1」过年期间开放社区的「天立方星空会馆」给住户享用团圆宴。(图/业者提供)
「双橡园V1」物管协理陈佑任表示,除了佛跳墙是从台北吉品海鲜餐厅,以真空包装的方式运来,其他的年菜,都是由社区专属厨师新鲜现做的佳肴,直接将现做的餐点送到社区住户手中,让住户不论是在家中围炉,或是要返乡带年菜回去都很方便。
▲双腊味年节礼盒。(图/业者提供)
除了年菜到府服务之外,立智国际公关指出,每年都会举办年菜教学的陆府建设,今年则再度邀请深受住户喜爱的「拼图食库」阿飞及阿伟主厨,来传授住户美味年菜的烹调技巧、盘饰,从传统市场采买细节、食材解说到烹饪上桌,与住户们一起重新认识台湾道地的节庆料理和手作传统点心,让住户不用烦恼如何料理年菜,贴心到家。