《国际产业》植物肉公司ENOUGH新一轮融资 筹资4000万美元

ENOUGH主要是开发发酵真菌以生产蛋白质，并用于生产植物性鸡肉、碎肉和乳制品。该公司说，该轮融资是由创投公司World Fund和CPT Capital所领投。CPT资本同时也是知名的Beyond Meat早期投资人，并也投资了Upside Food。

ENOUGH的总部位于荷兰和英国。新一轮融资的其它参与者，包括现有投资资者AXA IM Alts和Olympic投资公司。

执行长Jim Laird说：「在过去几年，ENOUGH在荷兰开设新工厂方面已取得长足进展，现在已经扩大规模，并与英国和欧洲各地的客户展开合作」。执行长补充说：「有了这笔资金，我们将加快成长」。

该公司致力于开发和生产肉类和蛋白质的替代产品，ENOUGH说，他们正在协助保护气候，因为从实验室里提取的肉类，对环境的破坏力是小于传统农业和畜牧业。

尽管如此，有迹象显示，消费者对植物肉的需求可能正在减弱，Beyond Meat在本月稍早时下调了年度收入预测。