郭烈成强冠进威馊油杂七杂八　酸价值重金属超标

▲ 馊水油检验报告出炉，酸值、铜超标。

地方中心／屏东报导

屏东地检署30日公布郭烈成地下工厂、进威公司及强冠公司油品检验结果，3家的油品原料不只酸价值超标，重金属含量也都偏高，馊油里还有鸡和鱼的基因，等于做成的猪油成份杂七杂八什么都有。屏东县政府今天将馊水油的相关制品运送到焚化炉销毁，劣质油相关制品至崁顶焚化炉进行销毁。

屏东县政府今天进行馊水油及相关制品销毁，垃圾车一压，露出来的是一颗颗冷冻的贡丸还有饭团、猪排之类的，一车车倒入焚化炉的东西重量达到5、60吨，还在陆续的回收，押送到崁顶的焚化炉统一销毁。郭烈成炼制的馊水油害惨下游的食品业者，这些被销毁的食材，受害厂商不知道能不能向强冠要求得到赔偿。

同时间郭烈成馊水油送卫生福利部食品药物管理署检验结果出炉，不仅酸价值都超过标准值1.3（mg KOH／g fat），代表是多次使用的回锅油，其中最高为4.1（mg KOH／g fat），且3桶油都验出铜含量。

▼ 馊水油相关产品，屏县焚化处理。

郭烈成坦承有向进威公司购买饲料用油混充馊油卖出，检方也送验进威公司卖给郭烈成的油品，除了酸价高达6.3（mg KOH／g fat），含猪、鸡、鱼等动物成分外，还验出重金属铬含量达2.44ppm。强冠公司油品检验报告中，也验出铬含量0.16ppm。

这种油强冠再拿来做成香猪油，鱼基因的来源，还可能是郭烈成掺入非食用级的鱼油，变成猪油还带着鱼和鸡，真的是乱七八糟，由于食药署只提供数值，没有直接的判读，无法证明会危害人体，检方急着要找毒物专家来解读。

检方表示，检验油品中，其他重金属也有，只是铜及铬在含量上特别偏高，依食品安全卫生管理法，郭烈成、强冠公司涉嫌掺伪、诈欺等罪嫌的最重刑罚是5年，如果有致人体危害，最高可判到7年。强冠从香港进口动物用油提炼食用油，检方透过管道希望香港方面能提供资料，目前资料尚未拿到。