海尼根推「零酒精啤酒」台上市 酉鬼啤酒乳酸菌入味还能做公益

尼根推零酒精饮品台湾精酿酉鬼啤酒新品乳酸菌入味。(图/海尼根、酉鬼啤酒提供,以下同)

记者蔡惠如综合报导

生活中总是有许多想喝不能喝的时刻,如果被指定为「安全驾驶」,却无法同桌好友干杯,简直就是当好人还要被惩罚啊!虽然许多品牌都曾推出无酒精啤酒,但似乎是雷声大雨点小,现在连荷兰知名酒商海尼根也加入「无酒精」行列,打着经典啤酒制程名号,4月在台湾正式上市

看准零酒精啤酒正在国际市场渐渐成长,海尼根也顺势推出「0.0零酒精」饮品,强调欧美各国连年以双位数大幅成长,故台湾海尼根也正式引进试水温,不让无酒精的聚会咖遭到被冷落的命运

海尼根表示,有别于其他零酒精产品,其零酒精饮料以纯正的啤酒制程,打造完美口感原料以水、麦芽啤酒花基底,搭配独特A酵母,经过两次发酵,再以真空蒸馏方式移除酒精,入口时即能感受拉格啤酒饱满圆润风味整体口感清爽顺口,亦能尝到清新果香及微甜麦香,还可以品尝到舌尖滑顺气泡

且为了与经典海尼根啤酒做出区隔,这次也特地将一贯的绿色包装,换成抢眼的蓝色,让大家在购买时能清楚辨别,这样形容下是否有兴趣尝试看看呢?

另一间台湾精酿啤酒商「酉鬼啤酒」,则推出以狗为酿造灵感的「强波酸啤」,酿造过程麦汁和乳酸菌进行酸化,过程中产生的湿狗气味,让酿酒师想起小时候山上领养秋田强波酒液经过近一个月的低温发酵后,熟成为令人愉快的清爽酸味,很适合夏日饮用,或是较喜欢酸味口感的女性族群们。

为强波酸啤瓶标进行插画绘制的「小高潮色计事务所」,将瓶标绘主角波及各种牠的荒唐岁月,其产品包装也与台湾动物紧急救援小组(ARTT)合作,推出「强波与牠的澡巾」公益啤酒组合,每售出一组将捐赠5公斤饲料,帮助全台弱势流浪猫狗收容中心及救援伤犬病猫使用。

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