海鲜痛风塔上桌!宜兰超浮夸海产餐厅 吃得到爆卵三点蟹、邪恶龙虾

宜兰有一间海鲜餐厅巨无霸海鲜塔超浮夸。(图/《土豪哥与太后的匪类人生》提供,以下皆同,请勿任意翻摄以免侵权)

实习记者赵家玉/综合报导

海鲜也可以吃得很霸气!位在宜兰南方澳有间特色海产餐厅,物超所值的料理吸引了大批顾客,不仅主打自己的渔船每日出海捕捞新鲜鱼货,许多人更是为了前来挑战超吸睛的「海鲜痛风塔」,整整12人份的浮夸份量堆叠成塔,老板还加入了干冰、灯光等装饰,充满仙气视觉效果让人震撼!

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店家有自己的渔船,每日会出海捕捞新鲜海产。

▲巨无霸海鲜痛风塔,适合多人预约品尝,要价15000元。

▲最上层使用两种鱼来做生鱼片,分别是红飞刀和小鲔鱼。

位于宜兰南方澳的「新海楼活海鲜餐厅」,这里的海产料理都是现点现做,店家每日都会捕获不同种类的新鲜鱼货,且以无菜单料理为主,让人期待每份餐点所呈现的视觉、味觉惊喜感;不过来店绝对要嗑的就是这份超夸张「海鲜痛风塔」,提供足足12人份的丰富食材,包含角虾龙虾鲍鱼、三点蟹、天使虾、牛奶蛤等海鲜,搭配宜兰特产干贝西鲁肉,还会加入干冰制造烟雾迷漫的仙气氛围整体外观十分气派,让人忍不住揪团怒吃一波。

▲▼角虾是宜兰名产,有小龙虾之称,一旁的天使虾肉质软嫩、弹牙可口。

▲肉质肥美的牛奶贝,搭上具有饱足感的帆船米糕,整体香味四溢。

店家选用顶级新鲜海产,最上层是红飞刀和小鲔鱼生鱼片,肉质肥美鲜甜,一旁还有数只宜兰名产角虾及天使虾,口感软嫩富有弹性,而牛奶贝体型很大,煮出来的乳白汤汁具有满满精华,不仅吃起来很过瘾,还非常补,美味程度破表;另外,店家还放上了整整三只已经处理好的清蒸龙虾肉及三点蟹,方便客人直接啃食,还能吃到爆卵的喔!最厉害的则莫过于一颗颗肉质厚实的鲍鱼,经过简单的烹煮,吃得到最纯粹的鲜味,简直是美味品质与视觉质感兼顾。

▲▼龙虾及三点蟹都已事先处理好,方便客人享用。

▲鲍鱼肉质富有弹性,经简单烹煮就吃得到满满鲜味。

▲宜兰名产「干贝西鲁肉」是一道古早味料里,内含大白菜虾米、干贝、蛋酥、香菇瘦肉等丰富食材。

南方澳新海楼活海鲜餐厅

时间:11:00~20:00地址宜兰县苏澳南宁路46号电话:03-9964543

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