海鲜珠宝盒与手作拉面的完美邂逅!日本「梦をかなえる」进驻南西新光三越
勇夺日本「餐饮界奥斯卡」的拉面组冠军的「面屋一灯」推出全新品牌「梦をかなえる」(中文:梦想实现一灯) 在9月25日正式进驻台北新光三越南西三馆B1F。
一直将面条视为拉面的灵魂角色,「梦をかなえる」研发一款全新面条,使用日本进口小麦粉调配出黄金比例,透过微电脑制面机,制作出与东京「面屋一灯」本店有着同样品质与口感的手做面条。此外「梦をかなえる」还特别推出了3款限定版的拉面。
其中招牌「法式松露鸡汤拉面」以「面屋一灯」味自慢鸡汤为基底,熬制出法国般优雅的鸡汤风味,搭配粉嫩柔软的特制舒肥鸡叉烧,佐法国黑松露与义大利特级白松露油,将拉面的香气提升到更高的层次。
▲法式松露鸡汤拉面 NT$260
「泰国红咖哩鲜虾拉面」完美结合浓厚的红咖哩及泰国椰浆,加上新鲜甜白虾,泰式汤头香气扑鼻,尾韵浓醇香辣,让消费者仿佛置身于泰国。
▲泰国红咖哩鲜虾拉面 NT$230
喜欢吃辣的人千万别错过「九州柚香激辛拌面」,加入秘制十二种以上的辛香料与日式柚子蜜,酸甜与呛辣的冲击口感,令人回味无穷、大呼过瘾。
▲九州柚香激辛拌面 NT$170
除了三款台湾限定的新口味拉面,也会不定期推出面屋一灯在日本及其他国家的限定口味, 首波主打「筑地海鲜盛合冷面」采用天使红虾、海胆、鲑鱼卵与明太子,豪华的摆盘惊艳您的视觉,丰富的海味满足味蕾,原价480元,开幕庆特价只要380 元超佛心!但是每天只有限量40碗,想吃要碰碰运气。
▲筑地海鲜盛合冷面 原价NT$480 开幕庆优惠价NT$380
同时,开幕期间还推出来店好礼,在9月25日至9月28日期间内每日前5名来店者,除招待免费「法式松露鸡汤拉面」乙碗,更可获得极具珍藏意义的社长签名碗乙组;第6名至10名来店者,也可获得「法式松露鸡汤拉面」乙碗招待,以上皆限店内食用。
梦をかなえる地址:台北市中山区南京西路15号B1F (台北新光三越百货南西三馆B1F)营业时间:周日至周四 11:00~ 21:30周五至周六 11:00~ 22:00
※文字:Chara Yu | 编辑:Chara Yu VOGUE.TW
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