韩国超人气「烤肠」小店 加上韩式甜辣酱下酒正刚好！
文、图／小不点Paine
这间位在弘大（不过应该说比较靠近合井站）的九孔炭烤肠店，可是我刚好看到韩国朋友的IG，她极力推荐的一家烤肠店。后来我才发现这家之前原来Miao有写过，当时并不是在这里，而是在新村，我现在回想起来当初看到的时候就有想去吃这家了，这次则是刚好韩国朋友的照片又让我有冲动去吃一次。而且这次待在韩国几天吃了几家烤肠，这家算真的还不错的，比新村的烤肠故事值得吃太多了！（新村烤肠故事不推荐，虽然是韩牛肠，但还是觉得CP值很不高，之后再写文章吧）
我个人是蛮喜欢这家店的感觉，尤其是窗户旁的那两个位子，绝佳呀！可是这一定也是其他人眼中的宝位啊！
这家九孔炭烤肠，下午五点才开始营业，所以是吃宵夜喝酒的地方。
● 《ET新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。
习惯性地到店内会抬头看一下天花板，这应该也是一种省成本的装潢吧，哈哈。
大部分韩国人不会把烤肠当成正餐吃，只有我们外国人才会，我个人是真的蛮喜欢吃内脏的。这次就约了安妹跟她姊姊一起，因为都认识的，三个人吃我觉得比较刚好，也能吃到三种不同的口味。小菜可以追加，追加的话要自己去拿。我们就有拿生菜/泡菜/蒜头等等，自助吧喔，自己拿。
菜单部分，墙壁上贴的很好懂，有中文翻译。一人份都是11000不算太贵，喝酒的店差不多都这样。猪肠/猪软骨部分是韩国国内产，猪横隔膜（肝连）肉/盲鳗这两个就是加拿大产的（进口）。没有牛肉喔。
然后点烤的部分，是没有起司的，如果要像我照片这种的话要再加上5000韩元。这里起跳是两份喔，但是每一种可以只点一份，三个人各点一种，一种一份这样是没问题的。因为这里除了烤肠之外，还有肉类可以选，如果刚好不吃内脏的人，就能跟朋友一起来了！
他们吃烤肠一定是「喝酒」的！不过我觉得我们喝一点点，不然搭配汽水也还不错的。不过这种喝酒店都比较贵，像是这个IU代言的汽水（他是酒，但喝起来就水蜜桃汽水而已啦），一罐就是4000韩元。
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我们点好的上来啦，是不是看起来超漂亮～
右边，大肠（盐味）／横隔膜肉／小肠（调味），中间还来一个辣酱／酸奶酱，左手一颗煎蛋／年糕/起司～左手边的东西，我个人猜是无法追加的，可能只能问能不能追加「年糕」。
没有起司的话是像专页里朋友分享的样子！
昏暗的灯光看起来有点不清楚，用手机的灯稍微照一下就一清二楚了。注意，那个撒在韭菜上面的白白的是胡椒盐粉，有点咸味很香，拌在韭菜内炒软韭菜还蛮好吃的。这个胡椒盐也是那个很贵CP值稍低的烤肠故事有的，话说看到有人推崇说烤肠故事是他这辈子吃过最好吃的烤肠，被我拉着一起去吃烤肠故事的小丸妹妹都要暴走了。虽然说每个人口味都不一样，但是形容成这辈子最好吃也是蛮夸张的。（金德厚吃到饱韩牛肠CP值比烤肠故事好）
这样三个人吃当宵夜很够喔！当晚餐都可以了！
我喜欢调味小肠，特别拍清楚给大家看。他调味的特别好，算是小辣，咬得很过瘾（烤肠多数都是偏有有劲的）
盐味大肠的部分要好好推荐一下，因为这处理得真干净。口感比小肠更有咬劲啊，整个下酒菜。猪肠就是要这样干干净净的，没有什么怪味道再搭配上韩国特有的辣甜酱料，真是绝配。
我觉得沾辣酱很好吃，搭配一点酸奶能减低辣度又能使辣变得温和。
韩国起司真的挺狂的。
我喜欢年糕，好吃！把长条的切成可爱的小小干贝状。话说，我觉得这家东西蛮像碳烤的，他是先在厨房内都弄还才整盘端出来，大肠/烤肉/年糕这三部分有疑似碳烤的痕迹。
最后追加一份炒饭，也是里面炒好才拿出来的，所以可以吃的差不多就追加，不用等到最后喔。
九孔炭起司烤肠구공탄곱창韩国旅游韩巢网查看详细内容地址：서울특별시 마포구 양화로6길 77（Naver地图／Daum地图）电话：02-3395-9010营业时间：17:00~02:00经纬度：37.548456, 126.918468地图来源：韩巢中文版韩国地图（授权使用）
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