好食好事携手海大 签署MOU

好食好事年度十大食农新创

好食好事基金会第六届「好食好事Demo Day食农新创论坛」15日举办，会中好食好事基金会也与国立台湾海洋大学产学营运中心共同签署「食农科技联合加速计划MOU」，透过产学携手合作，借由在学阶段培育更多优秀的新创团队，海洋大学乐观表示，走向新创就是最好的学以致用的方式。

「好食好事加速器」已推动六届，迄今共计辅导55家食农新创企业，有52家持续成长，存活率高达95％，基金会并协助媒合与企业投资，总资本额更成长了83％，成果丰硕。

其中ECOCO宜可可循环经济获得「独角兽潜力奖」；创办人李汉扬指出，不论是迷客夏、小北百货或是家乐福等，皆可看到像是贩卖机的机台身影，不论是塑胶瓶、电池、宝特瓶等都能对应回收外，操作超便利还能集点换现金，一登场就受到广大民众及品牌欢迎，这台机器就是目前正蔓延全台带起新环保集点热潮的ECOCO智慧回收机。

「原味千寻」夺得「业师团特别奖」的肯定，创办人洪嘉男指出，从进货到为了确保品质成立工厂自己生产，从进口乳酪到决心使用国产、扩大生产线提携台湾酪农业，正因为是在这条路上已经走了17年，市场上的变化以及脉动一直是洪嘉男关注的方向，不只是让自己的产品能越来越好，也想为台湾酪农业尽一份心力。

像是台湾每年废弃的牛奶高达6万吨、总碳排达6.6万吨，2025年因应整个贸易自由化冲击，国外液态牛奶能够透过免税方式到台湾贩售，势必对中小型酪农造成冲击等，也是原味千寻善用开发产品专长，延伸鲜奶应用可能，为中小型酪农寻求解方途径之一。

来自新加坡的「Gentle Foods」则拿下「新创影响力奖」与现场观众投票选出的「最佳故事奖」，创办人沈益茹（Yiru Shen）分享，成立公司初衷就是想从口味、口感、形状、颜色甚至营养，复制记忆中食物应该有的味道，像是海南鸡饭、卤肉饭，即便生病也应该要能品尝到，并透过食物，找回开心的心情。