喝汤惊见诡异配料「长满粉刺」 网吓歪:密集恐惧症发作

一名男网友喝汤时发现一个长满白色尖刺的诡异配料,好奇这个食材究竟是什么。(图/翻摄脸书社团爆废公社)

前几天受冷气团影响,各地气温再度降低,让人忍不住想买碗热汤暖身,一名男网友表示,他到小吃店用餐时点了一碗汤,但汤里却有一个长相怪异,且涨满许多白色尖刺的配料,好奇询问这是什么,对此有老饕解答,这其实是牛杂汤里常见的「毛肚」。

一名男网友在脸书社团《爆废公社》发文表示,昨(8日)晚他到小吃店用餐,因为天气冷所以随便点了一碗热汤暖身,没想到热汤送上时,他便发现一个不曾见过的配料,好奇这个食材究竟是什么。

从照片可见,该名男网友用筷子夹起一个奇怪的配料,其上方有许多大大小小的白色尖刺,让他看了顿时毛骨悚然,连网友也惊呼,「好恶心」、「超恶的,密集恐惧症发作」、「好像鼻头粉刺」、「哥吉拉的皮吗」。

随后有老饕公布解答,「这是牛杂汤里面的『毛肚』,牛一共有四个胃,这是其中一个胃部,口感很好」、「应该是牛杂汤看起来像毛肚,又称牛百页」、「我前阵子也是点了一碗牛肚汤,拿回家一打开以为店家煮错,后来上网查才知道这也是牛肚的一种,但是长相真的满恐怖的」。

网站「PanSci泛科学」曾介绍,牛是反刍动物,虽然只有一个胃,但又分成四个胃部,包括「瘤胃」、「蜂巢胃」、「重瓣胃」、「皱胃」,且每个胃部的功能都不同,因此外观上也有差异,该名男网友夹起的就是「重瓣胃」,因其上面有许多白色肉刺且层层堆叠着,因此又称「毛肚」、「牛百页」。