蚵仔山堆好堆满!万华超低调海味小摊 隐藏版美食在地人才知道
▲梧州街蚵仔伯。(图/蹦啾*谢萝莉 La vie heureuse授权提供,下同,请勿随意翻摄以免侵权)
有做功课才知道!位于万华藏有一间古早好口味,以蚵仔山为主打美食,包含饭类、面类、热汤到干蚵应有尽有,融合蒜泥与酸菜的肥美鲜蚵,满满海味吃起来十分过瘾,位于巷内的隐密位置,若没有在地人导览很难找到。
▲位于巷内的隐密位置没有在地人导览很难找到。
▲特选过的鲜蚵肥美大颗。
万华人才知道的梧州街蚵仔伯,从龙山寺站步行约7至10分钟即可抵逹,店内主食选项其实不多,又以蚵仔饭、蚵仔汤、干蚵这3样人气最高,组合起来就是老饕最爱的蚵仔大餐,海味搭配销魂大蒜入口超过瘾,很适合重口味的朋友品尝。
▲爆量蒜泥是店内美食必备。
▲古早味干面。
这碗点击率超高的蚵仔饭,使用油葱酥、酱油及大量蒜泥调味,加上咸甜酸菜的解腻效果,越吃越香毫不腻口,若是吃不过瘾,《蹦啾*谢萝莉 La vie heureuse》推荐加点一份干蚵搭配吃更爽,光看超狂蚵仔山就让人口水直流。
▲蚵仔饭再加点一份干蚵搭配吃更爽。
▲人气招牌蚵仔汤。
店内蚵仔汤也是招牌美食之一,甚至比主食蚵仔饭还受欢迎,老主顾常常外带就是好几碗,里上太白粉的鲜蚵口感鲜嫩滑溜,鲜甜汤底满载蚵仔精华,清爽好喝又开胃,朴实古华的古早味美食,有机会不妨前往一尝。
▲每一口都是疗愈海味。
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