侯友宜与新住民提前围炉 回忆儿时过年场景

明日就是小年夜,新北市长侯友宜今与各国新住民提前围炉,侯友宜端出嘉义家乡口味的萝卜糕,看着桌上各国美食,有控肉、苦瓜镶肉等菜色,侯友宜也回想起小时候在外婆家过年场景,他强调,希望大家能团结共好,不分你我、族群或党派,放下去年的点滴和对立冲突。(蔡雯如摄)

明日就是小年夜,新北市长侯友宜今与各国新住民提前围炉,侯友宜端出嘉义家乡口味的萝卜糕,看着桌上各国美食,有控肉、苦瓜镶肉等菜色,侯友宜也回想起小时候在外婆家过年场景,他强调,希望大家能团结共好,不分你我、族群或党派,放下去年的点滴和对立冲突。(蔡雯如摄)

明日就是小年夜,新北市长侯友宜今与各国新住民提前围炉,来自印尼、日本、越南、墨西哥等国家的新住民纷纷拿出拿手好菜,侯友宜也端出嘉义家乡口味的萝卜糕,看着桌上各国美食,有控肉、苦瓜镶肉等菜色,侯友宜也回想起小时候在外婆家过年场景,他强调,希望大家能团结共好,不分你我、族群或党派,放下去年的点滴和对立冲突,用爱串起关怀包容,国家才会更安定。

参与围炉的新住民各个都有其专业,来自越南的卞柔匀在台湾生根22年,为3D果冻艺术创作大师,曾获韩国釜山国际烘焙大赛冠军、比利时观光美食节烘焙金牌,说着一口流利台语,她专门准备苦瓜镶肉汤,与侯友宜分享家乡除夕传统菜色。

从看护变成台湾媳妇的印尼新住民慕雅妮则是准备椰奶鸡和印尼粽,她也分享家乡的斋戒月等习俗;缅甸新住民张丽英曾是缅甸曼德勒航空公司空姐,因为爱迫降新北市,她也做了缅甸椰丝汤圆,与侯友宜分享团圆吉利的好彩头。

侯友宜看了一桌新住民的好菜,回想起过去在家里过年,长辈都会准备一桌菜色,控肉加蛋、苦瓜镶肉、长年菜等都是必备菜色,他更端出家乡过年必备的萝卜糕,他表示,萝卜糕有发和步步高升的意涵,希望大家都有好彩头。

侯友宜强调,新北市是族群大熔炉的城市,也是大城小国,辖内有11万多名新住民,占全国近2成,这几年专注在人才培育、全球接轨、聚落营造、福利服务,让多元族群能够扎根,大家都是在台湾长大的人,希望可以多元共融、团结共好,不分你我、族群、党派放下对立冲突,让爱串起关怀包容,用兼容并蓄来看多元族群,国家才会更安定、繁荣永续。

侯友宜表示,台湾之美就是彩虹,多元颜色共荣共好,台湾的美丽是因为有新住民、多元族群在这块土地一起成长,期许新的一年,疫情趋缓,大家都有全新的格局。