IG美照拍不停！桃園大溪老茶廠 網美必拍禪風意境IG美景

【旅游经 洪书瑱报导】

桃园大溪绝对是民众旅游桃园重要的据点，但大溪不只有老街，位于桃园大溪的「大溪老茶厂」，不仅能为民众开启一段台湾「找茶」的新旧时光旅程，更是许多网红拍美照的景点，其实大溪老茶厂建于1926年，为大溪茶厂的前身，曾为大溪制茶写下的辉煌历史，而时至今日，除了还保留部份制茶，还留有禅风意境的IG美景，而除了大溪老茶厂外，还特别为旅人介绍位于复兴区一间具新颖感的茶店──「叶家千金」，让旅人感受一种即复古又新潮的访「茶」旅程！

(摄影：洪书瑱) 大溪老茶厂(摄影：洪书瑱)

大溪老茶厂不仅是一间具百年风情的老茶厂，更是许多网红取经的地方，目前空间涵盖制茶、餐厅、门市、茶图书馆、茶屋、多媒体室等。它建于1926年，占地1670坪，旧名为「角板山工厂」，它隐身在一处静谧小巷弄之间，是座融合台、日、英式风格的绿建筑，一开始生产乌龙茶及包种茶，为因应外销需求，于1928年转制红茶「合名茶」，在英国伦敦市场颇富盛名，当时与锡兰、印度大吉岭、中国祈门共列四大名茶。 而其高光时刻，该从1933年说起，当年创立的「日东红茶」的品牌及商标，于1944年日东红茶几乎占了台湾与外销生产与外销量，角板山工厂为外销日东红茶的主要产区，当时台茶兴盛，外销欧美，被人们奉为「黑金」，绝对是属于一段「茶金」年代，当时的盛况可是由一天三班制，制茶机器不断运转的成果，1945年台湾光复，政府接受了日资企业，1946年由农林处收编成为官营，成立了台湾茶业公司，并更名为「大溪茶场」！

(翻拍照片)1956年因机器操作不慎，将大溪茶场烧成灰烬(摄影：洪书瑱)

大溪茶场于1955年改为民营，1956年因机器操作不慎，将大溪茶场烧成灰烬，由于老蒋总统前往角板山行馆时，不见熟悉的茶厂，知其原委后，下令工兵重建，于1959年顺利落成，1973年台茶外销量达最高峰，达2350万公斤，但光是大溪生产就达120万公斤，大溪茶场功不可没，无奈好景不常80年代，因为外汇因素，台茶失去竞争力，大溪茶场于1995年停止制茶运作，但因为2000年休闲产业开始蓬勃，2010年再度更名「大溪老茶厂」，原貌修缮整建，保留了老茶厂挑高建筑，开放至今。 排列整齐有一种文青风(摄影：洪书瑱) (摄影：洪书瑱) (摄影：洪书瑱) 二楼委凋区(摄影：洪书瑱) 天井(摄影：洪书瑱) 揉捻投茶孔(摄影：洪书瑱) 调节片(摄影：洪书瑱) 古井‧水塔(摄影：洪书瑱) 红砖焢窑(摄影：洪书瑱) 静水池(摄影：洪书瑱) 茶书屋一隅(摄影：洪书瑱) 里头目前陈列了百年文物、古早制茶机，还有萎凋区，而目前木造衍架、蓝灰色窗櫺、被踩到光滑光亮的水泥地板、石墙、原木梁柱等，保有古朴怀旧风情，也重现了老茶厂百年隽永光阴，但从窗户斜透的光影，彷律也看到流躺着过往与现在的时光与风华。老茶厂还特意留下静美空间，有茶、有书、有人文，其中「大溪老茶厂」的外墙、静水池、蓝灰色窗櫺、薜荔绿植墙、彩色老铁椅，现在都成许多IG美照的一隅，也一一等待与您相遇！ IG美照(摄影：洪书瑱) IG美照(摄影：洪书瑱) IG美照(摄影：洪书瑱) IG美照(摄影：洪书瑱) IG美照(摄影：洪书瑱)

另外，大溪老茶厂里头也设有「茶书屋」，里头贩售各式茶品、茶点与蛋糕，以及面食、饭类套餐，可坐下休憩、喂饱肚子，甚至让游客品味及玩「味」人生！

※.大溪老茶厂资讯──

电    话：03-3825089 地    址：桃园市大溪区新峰里1邻复兴路二段732巷80号 开放时间：09:30 – 17:00(无公休日) 费    用：NT150元/人，可折抵NT100当日消费购物(不得兑换现金或找零) 120公分以下儿童及身障人士免费入厂。 官    网：https://www.daxitea.com/tw/

叶家千金店面(摄影：洪书瑱) 叶家千金店面前廊道(摄影：洪书瑱)

由于角板山工厂设立后，桃园复兴区三民里一带，几乎家家户户都种植茶叶，成为家庭收入来源之一，将部份茶菁缴交给角板山工厂当地租，由于复兴区地理环境得天独厚，适合高山作物生长，拉拉山乌龙茶更是北部高山茶中的极品，因此我们来介绍位于桃园市复兴区三民里，一间与枕头山商圈展现完全不同味道的茶店──「叶家千金YEH JI TEA」目前传承四代小茶农，原身为爷爷辈创立的蓝廷茗茶研制所，「叶家千金YEH JI TEA」目前承接叶家制茶、焙茶工艺并提倡与高山自然环境共存，是一间桃园市复兴区拉拉山自制茶店，虽位于枕头山商圈，但与当地店面氛围不同，店中明亮宽敞新颖，为传承经典茶道产业，叶家千金透过创造多元茶空间，将品茶区打造成带有日式雅致氛围的明亮空间，更有多种手作体 验，让年轻人容易亲近高山茶、品尝到高山茶的美好。

叶家千金_日式茶席和式区(摄影：洪书瑱) 叶家千金_DIY体验(摄影：洪书瑱) 香包DIY材料(摄影：洪书瑱) 个人品茶组(摄影：洪书瑱) 个人品茶组内容(摄影：洪书瑱)

一入大门，店面概分左、右二部份，左边为逛茶区，贩售茶叶、茶糖、茶点等商品；右边会茶区，设有日式茶席和式区及桌椅区，供喝茶及DIY使用！其中目前提供不同DIY体验，包括「千金茶香包」DIY(请预约)，业者利用茶枝搭配如：玫瑰、薰衣草、百里香、薄荷等香草植物，组合成专属自己的香气香包。将干燥的植物捣碎，倒入茶包后，再放入漂亮的锦囊，即完成「千金茶香包」。而茶香包用途有三，句括：可成扩香包、茶包或当成泡澡香氛包。若当成扩香包不香时，可再经日晒增加其香味。

品茗时光(摄影：洪书瑱)

另外，当然可以当文人雅士，业者为消费者设置了闻香区及特色说明，让消费者可选择自己喜欢的茶种，可点选单杯茶或个人品茶组，费用介于＄140～＄350之间，然后给自己来一段品茗时光！

※.叶家千金YEH JI TEA 电话：03 382 5389 地址：桃园市复兴区三民里2邻丸山1-4号 官网：https://www.yehjitea.com/

正值水蜜桃的季节(摄影：洪书瑱) 正值李子的季节(摄影：洪书瑱) 先来一杯水蜜桃冰沙消暑(摄影：洪书瑱) 购买香菇干货(摄影：洪书瑱)

由于正值水蜜桃季节，民众不妨再至角板山形象商圈，购买水蜜桃、各式李子，甚至各式香菇干货前，先来一杯水蜜桃冰沙消暑，品尝道地的泰雅美食，如：煎腌山溪鳟鱼、炒山苏、竹筒饭、烤山猪肉等当地野味外，精致的客家菜也是其美食选项之一，之后还能再顺游角板山公园！