鸡翅结冰、饭没熟、汤臭酸 创世宴弱势尾牙挨批没诚意
创世基金会等社福团体5日中午在全台各地举办尾牙宴请3万名弱势者,不过在台北市中正纪念堂自由广场的办桌中,鸡翅竟然结冰,鸡汤甚至臭酸,许多街友领完红包后,菜一口都没吃直接走人。
▲创世基金会席开2000桌,没想到却让弱势民众吃到有怨言。(图/记者陈佳雯摄)
据了解,创世在自由广场席开2000桌,宴请2万名街友、长辈和单亲妈妈,提前围炉过新年,许多人清晨不到6时就来排队,想吃个好料。不料,第一道卤鸡翅「整团结冰」,根本咬不动;第二道樱花虾油饭没熟,硬到嚼不烂;更扯的是,部分人参大枣鸡汤甚至「臭酸」。
参加者怨声载道,认为「等了一年竟然吃这种菜」「没诚意就不要办!」对此,创世表达歉意,坦承经费不够,卤鸡翅是自制冰镇卤味,误判天气才会来不及解冻。供餐厂商则说,油饭加热不够才会太硬;至于人参鸡汤研判是保温设备出错。