基隆4高中生将「丑蔬果」发想设计 勇夺德国红点设计奖

▲二信高中广告设计科陈思瑄、许桓瑜、杨芳玮、陈柏钧等四位同学共同创作的「怪美粒」的丑蔬果剩食大作战包装设计，获得「2023iF学生设计奖」入围及2023德国红点传达设计类红点奖，相当不容易。（二信高中提供／徐佑升基隆传真）

▲基隆二信高中获德国红点设计奖师生（左起）许桓瑜、杨芳玮、陈良蕙老师、陈思瑄、陈柏钧。（二信高中提供／徐佑升基隆传真）

台湾有着「水果王国」的美名，但在消费者往往都会挑选「漂亮」的蔬果，导致市场有3成未符合上市标准的「丑蔬果」单纯因为「卖相不佳」，无缘进入市面，形成不必要的浪费。基隆二信高中广设科同学从「丑蔬果」发想，以爱物惜物概念创作的包装设计作品「怪美粒」，勇夺「德国红点设计奖」的品牌传达设计类「红点奖」，在世界众多好手中脱颖而出，这也是该校师生第三次获奖，相当不简单。

得奖作品「怪美粒」的丑蔬果剩食大作战包装设计，是由二信高中广告设计科陈思瑄、许桓瑜、杨芳玮、陈柏钧等四位同学共同创作，陈良蕙老师指导。

同学表示，台湾是水果王国，一年四季盛产着各式各样的蔬果，顾客心满意足的拿着又大又漂亮的蔬果去结帐，但在消费者每日购买的同时，市场虽然堆满了蔬果，同时却有3成仅因外观未符合上市标准的蔬果无缘进到市面上。

同学强调，这些大量可食用的蔬果被弃置，只因它们长相不符合大众选购的视觉标准，因此想要以此作品帮助这些「丑蔬果」也可以翻身成为有价值的商品上市。

同学以逗趣的画风重塑六款丑蔬果的形象进而延伸加工产品包装，透过引发购买丑蔬果所制造的加工产品来减少浪费。不仅让丑蔬果能够外销，也与农民采取共同意识，使用有机的方式来种植蔬果，由他们来收购这些丑蔬果，降低食物浪费，也让农产品的市场更健全，同时减少碳排放，为地球的未来尽一份心力。

同学同时利用植物的易栽种性，设计了两款可种植的商品，有独立的种植组，另外还有跟茶饮组合的包装设计组，也就是在茶包的包装纸上采用了含有种子的纸浆，只要将外包装撕片丢入土壤中，即可享受栽种带来的乐趣与惊喜，感受到生命的多样性，希望透过消费者一起动手做，培养一群认同理念的消费者让民众重新认识食物的价值。

二信高中校长林立表示，德国红点设计奖（Reddot Design Award）有「设计界奥斯卡」之称，是全球三大国际设计竞赛指标之一，每年有超过60个国家、上万件作品参赛。这次该校获奖作品「怪美粒」以丑蔬果剩食大作战包装设计，同时获得「2023iF学生设计奖」入围及2023德国红点传达设计类红点奖，得到国际「双重认证」的肯定，相当不容易。