继全联后⋯家乐福也卖「生吐司」了！「20门市」每天、每店限量只有10条
继全联5月推出「READ BREAD生吐司」引发讨论后，家乐福也宣布抢先量贩通路，打造全新「自制生吐司」，找来2018年世界面包大师王鹏杰亲自指导，且特别选用日本日清制粉的高筋面粉山茶花制成，吐司口感松软湿润，每日新鲜现做用手撕最好吃，7月1日起全台只有20量贩分店上市开卖，且每店每天限量只有10条。
▲▼家乐福自制生吐司每日限量只有200条。
现在生吐司正夯，原因是纯天然、无添加的制作手法吃得到原始麦香，深受不少人喜爱。这次家乐福看准市场推出「自制生吐司」，特别邀请世界面包大师王鹏杰亲自研发制作，选用日本烘焙职人最爱的「日本日清制粉的高筋面粉山茶花」所制成，不仅口感松软有弹性，就连吐司边也不会太干，尤其最佳品尝方式就是用手撕开吃，而且要趁新鲜出炉时吃，才能尝到最佳风味。
家乐福自制生吐司因生产工序费时、费工，目前北中南分店只有20间量贩门市买得到，包括桂林、淡新、天母、芦洲、重庆、新店、林口、经国、内坜、八德、彰化、青海、沙鹿、西屯、文心、仁德、鼎山、凤山、楠梓、屏东店，且每店每天限量只有10条，预计7月1日正式开卖。
▲全联5月抢先开卖生吐司引发超高讨论。（图／业者提供）
另外全联日前也和日本生吐司职人中山洋平合作，独家开发全新「READ BREAD生吐司」，选用日本面粉搭配欧洲鲜奶油，再经过发酵、熟成、低温烤焙，打造出富有弹性、松软的生吐司，更曝光最佳4大吃法有「不要烤，直接吃」、「涂果酱」、「搭配有盐或无盐奶油」及「先抹奶油再加果酱」，目前在全联全门市通通买得到。
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