佳士得春拍鐘表史上最佳半年 專家談單一藏家熱潮，以及骨董勞力士是否跌落神壇？
佳士得（Christie's）香港钟表部门今年共三场现场拍卖，包括5月26日率先登场、由两位资深藏家释出毕生珍藏的「精致名表特别呈献：The Triazza Collection（第二部分）」、「极致系列」，以及5月28日于艺术晚拍会登场的单一拍品专场「名匠巨铸（II）– The Triazza Collection」。三场拍卖刷新11项纪录、落槌总额为拍前低估价110%，也为佳士得亚洲钟表类别以半年计的拍卖写下最高成交额纪录。
联合报在拍卖期间访问了佳士得亚太区名表部助理副总裁暨专家颜思红，聊聊近年来为何单一藏家专拍成为热卖保证？骨董劳力士是否已经退潮？以及独立制表品牌在拍卖市场上的崛起。
●近几年来有很多来自单一藏家的小专题或专拍，成绩出色，这次The Triazza Collection白手套完售，「极致系列」也拍了上亿港币。在钟表收藏领域，是不是刚好来到一个世代交替的时间点所以特别多有单一藏家的释出？
颜：因为收藏都是持续的、没有世代时间点，我不觉得这是世代交替。钟表最有购买力的是35到55岁的男性，有经济能力、也会去追求自己喜欢的东西，所以是最强大的买家；55岁之后，他们可能经济能力更好了、买东西就更挑了、也买得更少了；到了60岁之后，有些已经存了几十年，开始会想卖。
对卖家来说，以前藏家会不舍得卖，顶多放一、两只；现在人在断舍离的影响下，心态又不同。还有，他们藏了几十年，这些资深藏家很清楚市场的走向、价格，这几年钟表市场价格非常好，也会觉得这个时间点是好的机会。他们也明白，很大数目金额的表一次过给我们，也能为自己争取更多条件和议价空间。
另一方面，买家也都很挑来源，即使是买二手，也只想买真的二手，不要三手、四手的，所以原买家拿出来卖的东西通常比较有说服力，如果原买家本深就是很有经验的资深藏家，对买家来说也有信心，表示这个人藏的都是好东西。
对卖家来说还有另一个优点，例如我们就有为这次上拍单一藏家做了很完整精美的图录，在我们网站上还有他专属的专题拍卖，若想重温自己收藏过什么东西，这都是很好的回忆。两方来说都有好处，对我们（拍卖行）来说也有好处，除了比较容易推广，我们也可以减少很多行政函件（笑）！
●这次拍卖的高价拍品中只有一只是骨董劳力士，对比前几年骨董劳力士价格飙涨很凶，近期似乎已经降温？这样算是回归正常吗？
颜：其实骨董劳力士市场一直都存在。这些藏家从80年代就开始出现，现在市场上最活跃的藏家要买的骨董，大约是1950-70年代初的劳力士，再远一点又会是另一个收藏族群。这板块里面最受追捧的就是Daytona，Daytona中的Paul Newman又是该板块最高级的。因为劳力士是量产品牌，但Daytona在生产初期不是很受欢迎，所以数量较少，后来大家发现它原来是好东西的时候要回去追，就变成特别抢手。
近20年前一只普通的Paul Newman是一只30几万港币；高峰期约在2013-15，大约7、8年前，像我们这次拍的Daytona 6263，好像有在公开拍卖拍过到1000万港币的，这次拍了500多万。所以什么样的价格才是对的呢？
买劳力士的买家，多都是35到55岁很有购买力的男性族群。要能买骨董，要对那个板块有足够的认识，可是以前没有网路、没有社群，很难找资料，尤其是对亚洲买家，早年骨董劳力士的资料都是英文、甚至义大利文的，在亚洲很难有中文资料，到了80年代才慢慢有中文资料出来。虽然说30几万港币的价格现在看起来好像很便宜，20年前其实也是很大的数目，不懂、资料不够的，其实也不敢乱买。
现在资讯发达了，大家理解多了就比较敢买。另外还有一个是「潮流」，当今最有购买力的男性族群也都是追潮流的，于是骨董劳力士在10年、8年前成为一个潮流的时候，很多都是新进买家，就会觉得，那是最厉害的东西！一定要买一只！所以在那个时间点，一只品质好的特别版骨董Paul Newman Daytona能卖到1000万，也是正常的。
到我们现在这个时间点，热潮已经过去了一点，我们这一只品质最好的特别版，在这个时间几百万也是正常的。不同的时间点造就不同的价位。20几年前买的人现在价钱涨了十倍，10年前买的人现在拿出来就低了一半了，真的是讲运气和风气。只能说，那只表，在那个时间点有没有买贵？是不是捡到便宜？如此而已。
●FP Journe这次拍的特别出色，刷新许多纪录，可以说说独立制表品牌吗？
独立制表品牌是整个世界的风气。佳士得日内瓦刚刚也拍了一个来自单一藏家的40只的FP Journe，我特别去看拍卖的结果，卖过来亚洲的数量比卖到欧美的都少，也可能我们刚好已有十几只很漂亮的FP Journe，所以有些亚洲客人就在这边买，因为他们可以实际看到，对他们的吸引力比较高。当然我们香港的大部分都卖到亚洲，日内瓦的大部分卖去欧美，所以是全球的风潮。这也是因为资讯很发达，一出来很厉害就很多人留意到，资料比较多，买的信心也比较大，所以拍卖的气氛也比较好。
●为什么百达翡丽2523要单独在艺术晚拍时单独上拍呢？
表，对很多人来说可能只是个消费品奢侈品，用来玩，用来炫耀。钟表时计其实也是艺术品。2523是1955年制作出来的，世界时机器是那个年代很重要的发明，跟人类的历史很有关系。在以前，大家从香港、从台湾要怎么去美国？只能搭好几个月的船。要去别的地方很不容易，每个人跟外地的联络也很少，亲戚朋友都在附近，世界时区的表没有用。但民航班机在二战后50年代刚开始慢慢发展，开启了人的旅行，制表师也会想到有这种需求，才发明世界时系统。但当持飞机航班较少，有需求又有钱的人不多，所以只做了26只。又要能保存到现在状况这么好，更少。另外就是这枚腕表中间的地图，有时候也做单色珐瑯，北美地图的仅3只。我们认为这只腕表具有人类历史上的意义，所以特别登上艺术晚拍。未来也可能会有更多这种类型的表，会出现在艺术品的范畴来拍卖，像是有许多装饰珐瑯画的骨董怀表，也很多骨董的客人会收藏，也很适合放在骨董工艺品拍卖。
百达翡丽，18K红金腕表配掐丝珐琅表盘描绘大溪地森林， 型号1595，1952年制，成交价945万港元，超过拍前高估价 两倍有余，亦刷新同型号世界拍卖纪录。图／佳士得提供
「极致系列」的百达翡丽18K白金万年历计时腕表，配月相、 闰年、日夜显示及宝玑数字，双封，型号5270G-024，约2017年制，成交价352万8,000港元，刷新世界拍卖纪录。图／佳士得提供
The Triazza Collection（第二部分）的F.P. JOURNE铂金陀飞轮炼带腕表，Tourbillon Souveraine China 2010版，限量5枚，约2010年制，成交价945万港元，刷新同型号世界拍卖纪录。图／佳士得提供
「极致系列」上拍的F.P. JOURNE铂金腕表Chronomètre à Résonance ，配两地时间、共振式双独立擒纵系统、 动力储存及冰蓝色贝母表盘，2019最终版， 约2019年制，成交价819万港元。图／佳士得提供
「极致系列」最高成交价拍品为此F.P. JOURNE，Tourbillon Souverain铂金陀飞轮腕表配恒定力装置、跳秒功能、动力储存及红宝石表盘，限量生产，约2019年制，成交价8,82万港元，刷新世界拍卖纪录。图／佳士得提供
百达翡丽，18K金双表冠世界时间腕表配24小时显示及北美洲地图掐丝珐瑯表盘，型号2523J，1955年制，成交价6,662万5,000港元（约2.6亿台币），刷新此型号世界拍卖纪录，亦是香港春季拍卖最高价成交的钟表。图／佳士得提供
The Triazza Collection（第二部分）的F.P. JOURNE，特别订制Chronomètre à Résonance，38毫米表壳，铂金两地时间腕表，配共振式双独立擒纵系统及动力储存，钌金属限量生产99枚，约2004年制，成交价819万港元，刷新同型号世界拍卖纪录。图／佳士得提供
拍卖官陈淑兴为百达翡丽型号 2523J「双表冠世界时间腕表」落槌，成交价6,662万5,000港元（约2.6亿台币），为系列拍卖最高成交价拍品。图／佳士得提供
独一无二百达翡丽的18K红金双表盘腕表SKY MOON TOURBILLON， 配12项功能包括大教堂钟声三问功能、陀飞轮、万年历、 逆返日历、月行轨迹、恒星时间、 星空图、黑色表盘及钻石时标，型号5002R-014，约2012年制，成交价3,183万5,000港元，为The Triazza Collection（第二部分）最高成交价拍品。图／佳士得提供