「嘉义101」福容voco酒店懒人包 吃喝玩乐住亮点一次看

被誉为「嘉义101」的嘉义新地标「福容voco酒店」，为丽宝集团首度与跨国的洲际酒店集团(IHG)携手打造。(嘉义福容voco酒店提供)

抢攻即将到来的暑假旅游旺季商机，台湾有新饭店即将开幕，被誉为「嘉义101」的嘉义新地标「嘉义福容voco酒店」，为丽宝集团首度与跨国的洲际酒店集团(IHG)携手打造，「voco」也是洲际酒店旗下全台首家定位于高端系列的软性酒店品牌。「嘉义福容voco酒店」主打每间客房都是高楼层景观房，视野绝佳。记者实际入住「嘉义福容voco酒店」，完整开箱酒店在吃喝玩乐住多面向体验，整理出新饭店的特色亮点，供读者参考。

亮点1：每房皆高楼层景观房 饱览日夜不同景致

「嘉义福容voco酒店」每一间客房都配备大窗户，连电梯等公共空间都有大窗户，让旅客可轻松眺望窗外风景。(陈韵萍摄)

「嘉义福容voco酒店」面东的客房可欣赏从阿里山缓缓升起的日出，好天气还有机会远眺玉山群峰。(陈韵萍摄)

限量6间的亲子主题房，空间宽敞，客房设计有童趣壁纸、小朋友最爱的帐篷、玩偶与童书等充满童心的摆设。(陈韵萍摄)

21坪大的「和式套房」有雅致的和式休息空间，也有现代摩登的客房，宽敞的客厅和小厨房等。(陈韵萍摄)

耗时6年筹备的「嘉义福容voco酒店」，有33层楼高，堪称云嘉地区最高的建筑，客房分布在16至31层楼，酒店最大的卖点之一为每一间客房都配备大窗户，且都是高楼层景观房，旅客可轻松眺望窗外风景。面东的房间可欣赏从阿里山缓缓升起的日出，好天气时还有机会远眺玉山群峰，入夜后可欣赏到嘉义市的繁华夜景；西向的客房在傍晚时分可眺望平原落日的美景，到了夜晚更可拥抱嘉南平原熠熠星光入睡，不管东向还是西向客房，日夜皆有不同美景相伴。

「嘉义福容voco」全馆有10种房型，房间数高达369间，是福容大饭店连锁系统中房间量体最大的酒店，除了基本的高级房型，业者表示因为嘉义多家庭客群，所以2大床的房间最多；最夯的则是限量6间的亲子主题房，房内设有客厅、2大床的卧室以及亲子休闲空间，浴室备有浴缸，空间宽敞。客房也设计了童趣壁纸、小朋友最爱的帐篷、玩偶与童书等充满童心的物件，让全家大小尽享欢乐时光。

另有21坪大的「和式套房」，内含雅致的和式休息空间和现代摩登的客房、宽敞的客厅和小厨房等；另有可容纳6人入住的15坪豪华客房，满足不同旅人的住宿需求。

亮点2：精选名牌吹风机与备品 免排队嗑名店饼干

客房采用德国品牌Bianco-di-puro负离子吹风机，重量轻巧风力十足。(嘉义福容voco酒店提供)

饭店贴心准备嘉义在地名店「福义轩」人气饼干、维也纳Julius Meinl耳挂式咖啡和饮品招待远到而来的旅人。(陈韵萍摄)

许多饭店对备品越来越讲究，除了让旅客感受到品牌对于细节的坚持与用心，同时也是展露酒店品味和风格的重要指标。客房采用德国品牌Bianco-di-puro负离子吹风机，重量轻巧风力十足。洗沐备品则选用英国顶级沙龙品牌ELEMIS，让旅客用顶级名品洗涤身心疲惫。

此外，酒店也贴心准备嘉义在地名店「福义轩」人气饼干、维也纳Julius Meinl耳挂式咖啡和饮品招待远道而来的旅人。零食柜上藏有小彩蛋，将柜上的说明牌翻过来后，可看到印制了voco吉祥物的趣味折纸，旅客可体验趣味手作并把成品带回家留念。

亮点3：温水泳池水天一线超美 儿童游戏室如乐园

长达20公尺的温水泳池是饭店必拍必玩的亮点，因为泳池位处高楼层，加上大面积的落地窗引进大量自然光，如梦似幻。(嘉义福容voco酒店提供)

泳池如镜面般的池水映衬着窗外蓝天与平原绿荫，在此游泳就像游进嘉南平原大自然的环抱中。(嘉义福容voco酒店提供)

「儿童俱乐部」提供3至12岁小孩专属的游憩空间，设有缤纷球池、旋转木马、室内溜滑梯等游乐设备。(陈韵萍摄)

7楼是饭店的休闲楼层，这里提供让大小朋友都可以尽情放松游乐的设施，其中长达20公尺的温水泳池是饭店必拍必玩的亮点，因为泳池位处高楼层，大面积的落地窗引进大量自然光，如镜面般的池水映衬着窗外蓝天与平原绿荫，仿佛在嘉南平原的环抱中游泳，是造访酒店的旅人不可错过的设施体验。泳池旁也有水疗池与儿童泳池，大人小孩都可以尽情畅泳。

休闲楼层还有小朋友做最爱的「儿童俱乐部」，提供3至12岁小孩专属的游憩空间，这里设有缤纷球池、旋转木马、室内溜滑梯、攀岩墙等设施，还有互动体验课程，让小朋友玩乐放电。

健身房紧邻「儿童俱乐部」，健身房内的一整面墙有大型落地窗，可欣赏到馆外的绿荫自行车道，一边运动一边欣赏窗外美景，健身房采24小时开放，健身时间弹性自由。

亮点4：32楼高空景观台和透明步道 饱览百万夜景

位于32楼的「JOIN’S Café ＆ Bistro」空中酒吧，简约摩登的设计，加上特色调酒与中西式美馔，开启嘉义时尚夜生活。(陈韵萍摄)

高空观景台的步道采用大面积透明强化玻璃制作，走在观景台透明的玻璃步道上，就像漫步在云端，随便拍都是时尚美照。(嘉义福容voco酒店提供)

位于32楼的「JOIN’S Café ＆ Bistro」空中酒吧，简约摩登的设计，加上特色调酒与中西式美馔，开启嘉义时尚夜生活。(陈韵萍摄)

好看好拍的还有位于32楼的「JOIN’S Café ＆ Bistro」空中酒吧，简约摩登的设计，加上特色调酒与中西式美馔，开启嘉义时尚夜生活。当夜幕低垂，嘉义市灯火亮起后，可轻松饱览全市璀璨夜景。

「JOIN’S Café ＆ Bistro」最大亮点就是居高临下的高空观景台，可从空中俯视嘉义市景，天气好时可远眺阿里山和玉山，傍晚可欣赏到绝美的落日余晖，夜晚降临，还可将市区灯火通明的景色尽收眼底。高空观景台的步道采用大面积透明强化玻璃制作，走在观景台透明的玻璃步道上，就像漫步在云端，惊险刺激，还带有一丝浪漫，随便拍都是时尚美照。这个超狂的观景台，房客能免费体验，非住客则需在酒吧消费才能进入。

亮点5：「桃城薄荷鸡」必尝 鸡肉饭、凉面爽吃到饱

「田园」西餐厅提供半自助式晚餐，自助吧餐台品项丰盛，主菜首推嘉义独有的「桃城薄荷鸡」。(嘉义福容voco酒店提供)

「田园」西餐厅的早餐特别网罗最道地的「嘉香味」，包括嘉义必吃的鸡肉饭、现煮牛肉汤，还有一定要加美乃滋的「白醋凉面」。(陈韵萍摄)

除了特色房型和公共空间，饭店提供的餐食也是吸客因素之一，「福容voco」馆内设有提供咖啡与轻食的咖啡厅，还有可饱览璀璨夜景的高空酒吧；2楼的「田园」西餐厅提供半自助式晚餐，自助吧餐台品项丰盛，主菜提供「桃城薄荷鸡」、「加斯科尼油封鸭腿」、「炉烤鲑鱼佐海胆鱼子酱」、「嘉义东石纸包海鲜」等选项，首推嘉义独有的「桃城薄荷鸡」，主厨选用民雄生产的野薄荷，将鸡肉以麻油、姜腌、薄荷腌渍入味后，煎至表皮金黄微酥，沁香甘甜的滋味令人印象深刻。

半自助式晚餐时段还提供啤酒、调酒无限畅饮，旅客自己当调酒师，想喝的酒自己调，好玩又有趣。

「田园」西餐厅的早餐特别网罗最道地的「嘉香味」，包括造访嘉义必吃的鸡肉饭、现煮牛肉汤，还有一定要加美乃滋(在地人俗称白醋)的「白醋凉面」等嘉义独特地方美食，在酒店都可以轻松吃到，而且中西台日式美馔通通无限量供应。

亮点6：全福容最高「福粤楼」 高空美景佐餐美味加倍

「嘉义福容voco」馆内的「福粤楼」坐落在32楼高，是全台福容饭店最高的「福粤楼」，以高空美景佐餐。(嘉义福容voco酒店提供)

「福粤楼」必尝料理首推主厨以新疆「烤羊肉串」与「馕饼」为灵感自创的「龙蒿洁汁羊(附烤饼)」，口感层次丰富。(嘉义福容voco酒店提供)

福容大饭店的「福粤楼」中餐厅为饭店最具代表性的餐厅，全台的福容大饭店也都有「福粤楼」，「嘉义福容voco」馆内的「福粤楼」坐落在32楼高，这间是全台最高的「福粤楼」，分为一般座位区、厢房与包厢，窗外的景色是一幅幅天然风景画，广阔的嘉南平原印入眼帘，随着天气与季节呈现不同景致；入夜后，万家灯火点缀在黑幕中，十分美丽。以高空美景佐餐，美味更加倍。

「福粤楼」必尝料理首推主厨以新疆「烤羊肉串」与「馕饼」为灵感自创的「龙蒿洁汁羊(附烤饼)」，选用高床圈养管理、肉质鲜美的国产羊里肌，用洋葱、萝卜、芹菜打成的蔬菜汁腌制至少8小时，去腥也能保有羊肉原本的风味。主厨「特调酱汁(洁汁)」以法式经典香料「龙蒿」制作，把叶子切碎，放入粤式料理最常使用的乌斯特酱，小火慢熬2小时，再与羊柳条一起拌炒，咸甜口感让食欲大增。而「龙蒿」根也没浪费，用米醋酿制，使其带有「龙蒿」的香味，再将米醋清炒马铃薯丝、嘉义民雄温室的风干小番茄与辣椒，两者当配菜；最后用干烙后的墨西哥玉米饼，将羊肉与马铃薯丝包卷食用，口感清脆、酸爽、香辣，富有层次。

亮点7：洲际酒店全台首家voco 特制吉祥物驻店陪睡

「嘉义福容voco」巧妙融入吉祥物设计，酒店内许多地方都可看到吉祥物的图样或周边，像是大厅的燕雀画作与柜台的燕雀logo。(陈韵萍摄)

voco是洲际酒店集团旗下最新的软性品牌，诉求贴心可靠、妙趣横生的品牌精神，跳脱过去高端饭店的框架，融入潮流与青春气息，酒店内部空间以沉稳的深蓝色和活泼的暖黄色为主视觉，蓝黄两种色彩间接呼应酒店诉求可靠又趣味的品牌精神。

国际品牌进驻一个城市，都会融入当地特色文化，「嘉义福容voco酒店」是当地最高的建物，外观设计以邹族文化发想，并安装上千颗LED灯，夜晚整栋建物的LED灯亮起，五彩缤纷，非常醒目，也成为嘉义新地标。

值得一提的是voco酒店是洲际酒店集团旗下唯一有吉祥物的品牌，吉祥物有代表雀悦相迎的「燕雀」、象征独处时光的「猫头鹰」以及趣享生活的「火烈鸟」，馆内许多地方都可看到吉祥物的图样或周边商品，像是客房内的马克杯和杯垫、房卡和房间门牌上的图样、大厅的画作与柜台的燕雀logo，饭店巧妙融入吉祥物设计，趣味十足中可看出细腻心思。

亮点8：酒店紧邻最美自行车道 随便拍都是韩风画报

「嘉义福容voco」邻近最美自行车道，走路不用5秒钟即可轻松入「镜」最美国度。(陈韵萍摄)

「嘉义福容voco」位于嘉义市世贤路一段与竹围路的交界，世贤路是一条随季节变化的最美自行车道，从3月绽放的黄花风铃木，到4月犹如置身北欧街景的桃花心木，以及5月最灿烂的黄金阿勃勒满开，好看好拍。酒店邻近最美自行车道，走路不用5秒钟即可轻松入「镜」最美国度，还可骑乘一旁的youbike享受惬意时光。

「嘉义福容voco酒店」即将于6月27日开幕，业者也推出试营运快闪优惠，6月底前，双人一泊二食最低 6999元起。

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