嘉义蚵仔专卖店 跟棒球一样大的福袋蚵仔包！
文、图／Mimi韩
我们从嘉义的鳌鼓湿地沿着台17线要回台南，顺道转过来东石找美食，选了这间看起来生意就很好的－东石阿春小吃（蚵の专卖），他们家招牌的福袋蚵仔包、蚵仔酥、烤鲜蚵都好好吃，价格也很实惠，难怪吸引这么多电视节目来采访，附近的东石渔人码头也是很受欢迎的嘉义景点，好玩又好吃，是很适合安排嘉义亲子旅游的地方。
嘉义东石乡，又被称为蚵仔的故乡，所以来到这里如果没吃到蚵仔，真的是白来一趟。
其中这间东石阿春小吃就位于东石港连接台17线的主要道路上，附近可以说是东石最热闹的地方，有好几家海产店聚集，但就属它生意最好，旁边还有7-11东石渔人店。
虽然说是路边摊小吃，不过环境整理得还算速西，也没很多苍蝇飞来飞去，只是没冷气午后来比较热。
店内外满满都是节目采访的截图，感觉几乎每家都来超过2~3次以上，有点儿夸张，光看这样就觉得口味应该是值得期待的。
价目表，打星号的都是店里的招牌，整体口味真的是好吃，价格也是平常水准，并没有观光店的感觉，其中我觉得必点有炭烤蚵、蚵仔酥、福袋蚵仔包，大家可以尝试看看。
福袋蚵仔包（$50元）
满大一颗，里头的馅料就是以蚵仔、冬粉和韭菜为主，脆脆的外皮里面还有一层鸡蛋，口感丰富，我觉得比常见的蚵爹还要好吃，难怪东石阿春小吃的招牌菜。
炭烤蚵（$100元）
一份共有８只牡蛎，可能是季节的关系，夏天的牡蛎并不是太肥硕，但新鲜现烤的还是好吃多汁，咬下去还会有爆浆的口感，要不是吃够饱，还真想再来一盘。
蚵仔酥（$130元）
这个乍看之下实在有点贵，平均一条就要42.5元，但咬下去满满都是蚵仔的鲜甜香味，很扎实，让人立刻短暂失忆它的价格，Mimi家根本就是用抢食的把它吃光光，连小朋友都爱
蚵仔煎（$60元）
和夜市卖的价格差不多，稍微算了一下大概有8~10只蚵仔，口味中规中矩，还不错吃～
海鲜炒面（$70元）、海鲜炒饭（$70元）
这是另外帮兄妹俩点的东西，炒饭做的粒粒分明，稍微油腻但还满好吃；而炒面的虾仁、花枝和蚵仔野放的蛮多，加上洋葱带出甜味，也是让岩整盘ＫＯ
整体来说，这家东石阿春小吃（蚵の专卖）撇开夏天没冷气实在很热这点之外，口味上姊是觉得很值得推荐给大家，就算不想吃太多，也可以外带个福袋蚵仔包试试，来到东石除了去玩水之外，绝对不能错过的就是吃蚵仔了！这里可是蚵仔的故乡捏～
东石阿春小吃Facebook 地址：嘉义县东石乡猿树村206附7号电话：05-3731186营业时间：10:00~19:00