将农特产推向国际市场 台南与商发院签合作意向书

台南市长黄伟哲21日与财团法人商业发展研究院副院长张皇珍共同签署「农业合作意向书」，希望将台南的优质农渔畜产及加工品升级为高品质、高附加价值产品，进一步提升国际竞争力。（市府提供／洪荣志台南传真）

台南市拥有多项优质的农特产品，市府长期以来更致力将地方农特产品推广到全世界。市长黄伟哲21日与财团法人商业发展研究院副院长张皇珍共同签署「农业合作意向书」，希望共同将台南的优质农渔畜产及加工品升级为高品质、高附加价值产品，进一步提升国际竞争力，并积极拓销全球市场。

黄伟哲表示，近年因大陆禁输令、气候变迁及疫情等外在因素，导致农产价格受到显著影响。市府为升级台南农特产品，自解封以来积极调整农产行销策略，除巩固国内市场、提高海外拓销比例外，还辅导、协助农产加工品进入国际市场，并带领农会、农企业、鲜果合作社等厂商至海外参展及推广。

台南市政府长期以来致力将地方农特产品推广到全世界。（市府提供／洪荣志台南传真）

黄伟哲还说，此次商研院首度与地方政府合作就选择台南，期望能借重其专业，将台南农产推向全球各地；尤其，随着玉井蔬果冷链及将军水产冷链陆续完成建置，将可提升农产品质并延长商品生命周期，再搭配商发院广阔的销售通路及丰富的行销经验，一定能让台南在国外市场占有一席之地。

张皇珍指出，台南是农业重镇，也是美食故乡，商发院很乐意将近2年辅导黑桥牌香肠、度小月肉燥成功上架菲律宾五星级饭店与高端零售通路等经验，结合日、菲、新、马、美等11个国家的市场调研与贸易实战，协助台南农特产品推广至国际市场，期望此次合作能再造400年前的贸易荣景。

市府农业局认为，台南农特产品已在国际市场崭露头角，今年版图扩展至日、韩、星、马、加拿大、纽西兰及荷兰等7国，农业局将吸取各方建议，辅导农民、农会及农企业，生产出更符合国际需求的产品，并媒合国际通路贸易商，让台南的农特产品在国际持续发光发热。