礁溪隐藏版铜板价早餐!疗愈小白屋吃得到粉浆蛋饼、每日现熬豆浆

礁溪隐藏版铜板中式早餐白云山鹿」。(图/宜兰ㄚ欣的美食日志脸书专页授权提供,请勿随意翻摄)

记者蔡玟君/综合报导

到礁溪除了泡汤、欣赏自然风景,美食也不能错过!最近在礁溪多了一间老屋早餐店「白云山鹿」,餐厅以50年老屋改建,古早味中式早餐全部都是铜板价,且几乎都是传统手作,甚至豆浆也是自己当日现熬现卖,让旅客可以在悠闲环境中吃早餐。

▲▼白云山鹿早餐店。(图/宜兰ㄚ欣的美食日志脸书专页授权提供,请勿随意翻摄)

▲礁溪白云山鹿早餐选择丰富。(图/宜兰ㄚ欣的美食日志脸书专页授权提供,请勿随意翻摄)

「白云山鹿」建筑是50年老屋改建,周边被绿意包围,店家保留基本房屋构造,外墙刷上全新白漆,店内则设计成两排靠墙座位。白云山鹿主打古早味中式早餐,并坚持传统手作,例如粉浆蛋饼手工萝卜糕,三种口味土豆仁汤则可选择椪饼、油条原味,如椪饼口味就是传统手工椪饼搭自制地瓜汤圆和用精选花生仁煮成的花生汤。

▲椪饼土豆仁汤(上图左)和萝卜糕。(图/宜兰ㄚ欣的美食日志脸书专页授权提供,请勿随意翻摄)

而手工萝卜糕则分为全素港式两种,使用百分百纯在来米制作,旅客也可以点一杯店家利用非基黄豆每天现熬的手工豆浆或豆浆红茶搭配,都是推荐招牌。