進口食材違規…日本蔥、美國肉桂粉上榜

日本输入的大葱被检出农药超标。图／食药署提供

美国输入的调味酱料，先前屡在边境被查获违规，美方对此提出3项改善措施，包含卖到台湾的产品，不再使用环氧乙烷作为杀菌消毒方式、主动监控剩余库存、透过公协会辅导业者等；食药署今天公布的边境不合格品项有11件，其中包含北海道大葱、美国肉桂粉等。

食药署先前公布多家知名品牌从美国进口的酱料，被检出残留致癌农药环氧乙烷，包含牛排酱、披萨酱、莎莎酱等，要求美方提出改善措施，副署长林金富指出，环氧乙烷在美国核准使用，但台湾未准用，对此美方提出3点改善方案。

林金富表示，第一点是作为杀菌消毒使用，美方提出，卖到台湾的产品，会改用其他的方式杀菌，如蒸气高温抑制病原菌；第二点，主动监测旧制程产品的环氧乙烷残留量；也会透过公协会辅导业者。

针对食药署今天公布最新边境检验不合格产品清单，其中一家进口业者豊渔贸易有限公司，从日本北海道输入大葱，被检出残留农药安美速0.03ppm、普硫松0.02ppm，林金富说，这些都是国内未准用的农药品项，不合格品项共4.5公斤，在边境全数退运或销毁，制造厂为KOGA HOLDINGS CO., LTD.，后续在边境针对业者、同产地进口同号列产品，检验强度从20％到50％，调整为100%逐批查验。

食药署统计，近半年在边境受理报验输入，202批的日本进口韮葱及其他葱属蔬菜，其中5批不合格，不合格率为2.5%，违规原因都是检出农药残留，包括Nitenpyram、安美速、普硫松、欧西比、美氟综、脱芬瑞、灭芬诺等。

此外，香港商达乐星股份有限公司台湾分公司进口的4款产品，包含塑胶砧板及3件塑胶杯组，全部都是溶出试验未通过，蒸发残值介于32至45ppm，不适合作为盛装食品的容器具；美国进口的品项，则有1批为德诚食品有限公司进口的肉桂粉，同样残留农药环氧乙烷，不过肉桂粉和调味酱料的进口货品号列并不相同。

食药署今天公布的边境检验不合格产品清单共11件，包含奈及利亚炸花生糕、辣椒香料粉；印尼虾饼面团；萨摩亚岛诺丽果汁；美国肉桂粉；西班牙红椒粉；日本大葱；中国大陆3批塑胶杯组和1件塑胶砧板。

美国进口肉桂粉，残留农药环氧乙烷。图／食药署提供

中国大陆3批塑胶杯组和1件塑胶砧板，溶出试验不合格。图／食药署提供