今年不抢孤 宜办桌大赛请好兄弟

头城镇今年因疫情影响不办抢孤活动，改举办「办桌供品创作大赛」。（胡健森摄）

今年因为受到新冠肺炎疫情影响，头城镇「抢孤」比赛因而停办，但头城镇中元祭典协会决定要扩大举办「办桌供品创作大赛」，广邀各县市的厨艺高手同场比拚，烹调出具有地方特色且色香味俱全的办桌供品菜色，得奖的作品可获颁奖金及奖状。

头城镇中元祭典协会理事长、头城镇民代表会副主席林连生表示，今年头城镇「抢孤」活动因疫情影响而停办，但为了持续促进地方特色活动曝光，并为地方祈求消灾解厄，祭典科仪仍将照常举办，同时另举办第一届中元祭典办桌供品创作大赛。

「中元祭典办桌供品创作大赛」的活动地点在为头城抢孤民俗教育园区，预计将招募30组参赛队伍，每组人数不限，但比赛当天须依规定在圆桌上摆出10至12道创意且结合在地文化特色制作的供品。

主办单位表示，为了鼓励参赛队伍尽情发挥创意，将会提供每组3000元的材料补助费，竞赛采评分制，将邀请在地人士代表3名、产业专家2名来担任评审，依据作品的「创意性」及「在地性」给分，一般民众也可以参加预测活动，主办单位将会从获得前3名的投票箱中，各抽出1名幸运儿，可获得电视机的奖品。