今年中秋你打算邀谁一起微醺？ 酒香月饼异军突起
▲今年中秋换个不同风味，金格食品在月饼中添加醇酒，微醺香气邀您一同举杯望明月。（图／业者提供，以下同）
消费中心／台北报导跨越时空，中西混搭！如果想不落俗套，今年中秋可以选择在令人微醺的气息中，与家人好友一同举杯邀明月。尽管中秋节还未进入倒数，业者已经迫不及待推出月饼礼盒抢市，吸引企业送礼或民众选购，为此，创意又独特的特色月饼便成为各家业者使出浑身解数的主战场，从外在的造型与包装一路竞逐到月饼的口感与口味。以长崎蛋糕广受欢迎的金格食品，今年就借用鸡尾酒混搭的概念，一口气推出6种酒香月饼，大胆采用龙舌兰、兰姆酒、君度酒、威士忌、绍兴酒、白葡萄酒、薄荷酒、高粱酒等六款基酒与不同口味内馅混搭，创造绝妙的独特口感。以取名为「夜饮醉月」的酒香月饼为例，在由黑巧克力与太妃糖组成的馅料中加入中式绍兴酒混搭，浓郁香气不仅扑鼻而来，相互融合的温润口感更让人惊讶绍兴酒竟然与巧克力如此地合拍。举杯邀明月，不必再对影成三人。想要安排一场饶富诗情又热闹趣味的赏月宴吗？带上金格食品精心创作的「锦兔中秋酒香月饼礼盒」，你一定是今年中秋最受欢迎的人！
▲以中西酒款混搭的「锦兔中秋酒香月饼礼盒」共包括「舒畅醉月（橙皮柠檬薄荷）」、「吟游醉月（芒果凤梨）」、「咏茶醉月（紫苏茶梅）」、「美人醉月（荔枝洛神莓果）」、「逸情醉月（柠檬蔓越莓）」以及「夜饮醉月（黑巧克力太妃糖）」六种绝妙风味。
除了充满创意的酒香月饼之外，近年来广受欢迎的奶黄月饼与凤梨酥也在金格食品的巧思，以「凤梨奶黄月饼」的新面貌与大众见面。有别于酥类产品表皮偏干的状况，「凤梨奶黄月饼」以香浓奶黄馅混入酸甜适中的特调凤梨酱，咸中带甜，香浓滑顺的口感既熟悉，又饶富创意。
如果还想让今年中秋多一点文创风，金格食品也携手台湾新生代女画家蔡芙郡，以「月・回眸」为主题发想，创作专属礼盒，不论送礼或自用，大方且讨喜；如果向往文人雅士在中秋时节笔歌墨舞，以中国文学作为灵感来源的「沐绘月（双层礼盒）」以及「醇月（三层礼盒）」更是不容错过，在书皮绘上泼墨山水，包覆着一册册古诗的礼盒中，不仅讲述着品月、走月等传统中秋赏月趣事，简约、大器的特色包装更彰显送礼者的不凡品味。
▲为中秋添加点文艺气息？金格食品推出以中国文学作为灵感来源的「沐绘月（双层）」以及「醇月（三层）」礼盒，让选择更丰富。