今周刊／林杰梁侠医 救人到最后一刻
时常在萤光幕前为国人的健康释疑解惑的林杰梁医师，在八月五日结束了璀璨的一生，回顾约莫三十年行医生涯，他永不放弃病人，更为台湾的食品卫生和环境留下了巨大贡献。他的辞世，留下了无尽的嗟叹……。
八月二日，林口长庚医院毒物科主任林杰梁传出病危的消息，与生命拔河四天之后，八月五日辞世。其长子林泓桢随即在网路留言：「在沧海一声笑的歌声中（据说这是林杰梁临终时家人所播放、他平日最爱的一首歌），我们的好爸爸、好医师、好老师、社会的良心、我母亲的好老公、永远的侠客，离开了我们……。」
林泓桢一口气写了好多关于林杰梁的身分，其中，外界对于「好医师」、「社会的良心」、「永远的侠客」，相信是最能体会的。我们就曾在多次向林杰梁请益的经验中，对这位「国民医师」感佩不已。
去年十一月本刊撰写封面故事《餐桌上的危机》时，内容针对台湾农药滥用以及塑胶容器使用不当进行探讨；财经媒体起家的我们，对于各种专业用语亟需医界人士解惑，但想到要将一连串「外行且基本」的问题请教这位素昧平生、行程满档的权威，起初，只是怀着姑且一试的心情。
没想到林杰梁竟二话不说，百忙中抽空受访；令人感动的是，由于体贴本刊的非医疗专业背景，他做足准备，见面时手捧洋洋洒洒的文献，提纲挈领地转化成最浅显的语句，不厌其烦地向我们解说，每一句的说明后，还总不忘在嘴角扬起一抹微笑轻问：「你了解喔？」就是担心我们一知半解。
临别之际，我们再三感谢，他则亲切回说：「没让你们先懂，怎么能让民众得到正确的观念呢？」
半年后，我们又因执行另一个封面故事《要命的恐怖食材》再度向林杰梁请益。当时本刊查验出含有非法及超量食品添加剂的问题酱油和淀粉制品，计划在当周召开记者会公布调查结果，因此紧急联络林杰梁为查验内容做最后的判读。
一开始并未联系上，此时已从同业口中耳闻林杰梁因体力不佳而婉拒不少邀约，于是我们只好硬着头皮以简讯约访：「这是个重大发现，极需您能为台湾人的健康把关！」没想到，简讯发出一个小时内即接到林杰梁的回音。
那次，我们发现他纤细的身子骨更显削瘦，语气略显微弱，因此在重点式地提问后，我们快速地在半小时中结束谈话。
孰料，记者刚离开不久，就接到林杰梁的来电，他仿如一个遗忘了叮咛的长者：「刚才你们走得太匆忙，不用怕打扰我啦，我还有许多细节要特别提醒民众……」于是在回程的计程车上，又用了十几分钟，耳提面命地补充一长串对民众的嘱咐。
在众人印象中，他总是视病如亲，天生的好医师，只是鲜少人知道，林杰梁会走上医学这条路，则与其一路成长的背景有关。
一九五八年出生于嘉义县朴子市的林杰梁，父亲经营中药行，五个兄弟姊妹中有三人是医师，而排行老三的他，由于双亲忙于生计，由阿嬷一手带大，从小祖母就不断地讲述着祖父当中医师济世救人的故事，让他对于行医之路坚信不移。
长大后，争气的林杰梁果然如愿考上台北医学院医学系，只是命运弄人，正当他即将结束课业担任实习医师时，一场莫名的肾炎，医师宣判他必须一辈子接受洗肾治疗。
而在某次洗肾后，他醒来第一眼看见双亲，感触良多，又得知母亲在他病危时许愿：「希望神明能给这孩子多一点时间，让他多做一点救人的事。」
这让林杰梁从此对生命有了不同体悟，除了秉持着意志力，和病魔缠斗二十多年，更立志要钻研肾脏医学，拯救更多和他有同样遭遇的病人。
事亲至孝的林杰梁在十多年后，父母亲分别罹患脑癌和大肠癌，又是重重一击。
林杰梁在一九九九年的著作《防癌保健靠自己》中曾描绘当时心情：「短短三年内，双亲都罹患癌症，无数的夜晚和白天，妻子与我陪着两位老人家，度过了不知多少化疗的晦暗日子，虽然身为医师，但为人子对癌症的无力感，却是一种更深沉的『痛』。」
这也让他体认到无毒饮食的重要性，自此深入研究毒物特性，并到处义诊与演讲，而担任护理师的妻子谭敦慈也全力协助林杰梁进行各项试验。
在医理上，林杰梁不断地寻求精进，临床上，更是将人溺己溺的情操发挥得淋漓尽致，只要与他共事过的医界人士都知道，林杰梁最常挂在嘴边的一句话就是：「我永远不放弃病人，连我都放弃了，病人就没救了，为了救人，就算被逼到墙角，也得找出解方！」…【全文请见今周刊868期 】
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