玖壹壹洋葱砸百万开卤味店 疫情波及无预警宣布收摊

玖壹壹洋葱开设的卤味店,无预警宣布收摊。(图/911_onion IG)

台湾新冠肺炎疫情趋缓,不过过去三个多月重创经济,即便如今生活逐渐恢复正轨,许多店家仍旧称不住宣布歇业,男团玖壹壹成员洋葱也难躲这波倒闭潮,昨(25日)无预警宣布在台中经营的卤味店营业至9月初,让许多粉丝难以置信。

「玖壹壹」成员洋葱除了歌唱事业,也积极投资副业,像是前年在台中合伙开设酒吧后,去年又跟友人投资开卤味店,之前受到疫情影响,取消内用一律只做外带和外送,原以为顺利挺过这波疫情,没想到昨(25日)突然在社群网站宣布歇业消息,他表示面临疫情、原物料飙涨夹击下,导致店内收入亏损,预计营业至9月初,也感谢所有顾客一年多来的支持,希望未来仍有机会为各位服务。

洋葱去年跨足餐饮业,与股东合伙在台中开卤味店,当时还砸下百万元装潢和添购相关设备,没想到才一年就面临收摊,根据《ETtoday星光云》报导,洋葱透露会无预警宣布歇业,主要是股东协议后,对经营上有其他想法,因此再几经协议之后,决定先结束营业。

洋葱加盟前,先是觉得食材健康且多样化,在与股东们试吃多次后决定开业,当时决定要在台中开的时候,还专程搭高铁北上吃一次,因为其他老板很懂得行销,自己就是当个小小股东,更表示等两家店都稳定回本后,预计积极拓展中南部加盟市场,至于被问及下个投资目标?他回应:「下次吃到好吃的东西可以再来投资。」