柯号召5000人连署标莱猪 批中央别回避蒙骗

台北市长柯文哲4日脸书PO文表示，民众党推出的公民连署，目前已有5000人参与，要求严格把关、落实源头管理、加注莱猪添加物。（摘自柯文哲脸书／张颖齐台北传真）

民进党中央政府明年元旦将开放含有莱克多巴胺（瘦肉精）的美国猪肉进口台湾，台北市长柯文哲4日脸书PO文表示，民众党推出的公民连署，目前已有5000人参与，要求严格把关、落实源头管理、加注莱猪添加物，并批中央不要摇摆、回避、蒙骗，强调台湾人的要求很卑微。

柯文哲表示，各大媒体4日都在关注美国大选，但无论美国政局如何变化，台湾的民意都不该被回避，因含有莱克多巴胺的肉品即将开放进口，他要求中央政府做好「源头管理、明白标示」，这是人民最基本的要求。

柯说，从科学角度来说，莱克多巴胺是半衰期较短的乙型受体素，「理论上」可以被人体代谢，但实际上每个人的身体状况不同，还是有风险存在，现在台湾人的要求很卑微，只是希望在购买前、吃下肚前，能更清楚了解、不被蒙骗，如此而已。

柯强调，莱猪的源头管理可有更科学的做法，例如一、规定畜牧业者在屠宰前几天，不准使用含瘦肉精的饲料，让瘦肉精有时间代谢掉；二、要求猪肉进口厂商对于含有莱克多巴胺之猪肉，要列特定货号，以供消费者辨识；三、使用莱剂的清楚标示，并订定明确的抽查机制。

「只要用心，总可以找到解决问题的方法！」柯说，如果大家和他一样，关心从产地到餐桌的食品安全，请一起加入民众党推出的公民连署，目前已有5000人参与，接下来1个月，期待更多力量加入，让执政者对民意无从回避、不敢蒙骗。