科技业被美「卡脖子」 陆还有命脉悬于人手
美国近期加强打击大陆科技业,断华为高端半导体晶片被大陆媒体、网路形容为「卡脖子」,事实上还有更攸关民生的问题也命悬外人之手,不只卡脖子,可能连饭碗都端不牢。由于育种技术长期停滞,大陆除水稻、大豆、小麦之外,几乎所有粮食、蔬菜种子都仰赖进口。
据新闻周刊《暸望》调查,大陆水稻、大豆基本上都是国产品种,小麦也有较高国产种比例,但玉米、马铃薯市场主流都是外国品种,辣椒、洋葱、胡萝卜、茄子、番茄、青花菜,甚至是萝卜,种子基本上全靠进口。
黑龙江克山县被誉为大陆「马铃薯之乡」,不过当地约有1/2马铃薯种植面积是采用美国品种「大西洋」,该县双丰马铃薯种植专业合作社负责人杨国志说:「用这种种子,每亩产量可达3.5吨,每颗淀粉含量大约高出国产品种6、7个百分点。」
主要玉米产区包括东北、华北,大部分采用德国、美国玉米品种。小麦种子国产程度高,但西部也有不少地区采用进口麦种。河南农业科学院小麦研究所所长雷振生分析:「过去主食主要是馒头、面条,原料以中筋小麦为主。近年随着生活水平提升,老百姓需求也丰富起来,用来制作饼干、面包的高筋、低筋小麦需求量大增,国产品种跟不上。」
辣椒种子来自以色列、萝卜种子来自韩国,外国品种种子虽然价格较国产品种昂贵,但产出农作物卖相佳、收成多、耐储藏,农民依然趋之若鹜。
《暸望》综合业界和专家意见,认为大陆国产种子研发能力、市占率与国际种业还是很大,反映出原创性种质相对稀缺、国家对育种长期支持力度不足、企业竞争力与研发投入有限、科研机构和企业缺乏有效合作、人才缺乏、国外种质资源管控趋严等问题,最后指出应该强化育种行业、加速针对严重依赖的种项设立研发专项,尽快解决育种危机。