肯纳威克红轨经典“莫卡机车”列车守车谢幕

红轨意式浓缩咖啡（Red Rail Espresso），这个在肯纳威克拥有忠实追随者的小型咖啡连锁店，将离开位于南里奇（Southridge）那标志性的守车，搬到仅一箭之遥的新地点。

红轨背后的母女迪迪（De De）和雷尼·莫雷尔（Raney Maurer）二人组预计将于 9 月搬到南联合广场 2601 号，这里是一个紧邻赛能中心（Cynergy Centre）和科斯塔维达（Costa Vida）的新建零售中心。

确切日期取决于施工和最终检查。

莫雷尔母女正在把那守车抛在身后，但她们的新地点保留了旧地点的一个关键方面：两者都能直接看到位于南肯纳威克的荷兰兄弟咖啡（Dutch Bros. Coffee）。

守车在第 27 街的一侧，新地点在另一侧，竞争对手在中间。竞争对手的得来速通道几乎是正对着彼此的。

毛勒一家并不担忧。他们表示，红轨出现得更早。

自 2016 年起，它就一直是这个社区的一部分。当时，这家人接管了位于西 27 大道 4301 号、当时以“Mochamotive”之名运营的守车。

他们把它更名为红轨，并声称他们的业务基本上未受 2021 年底开业的 Dutch Bros. 的影响。

红轨和 Dutch Bros. 都售卖咖啡（及其他）饮品。相似之处也就到此为止了，因为每家都有着独特的客户群体。

“他们从我们这边过来。我们只是在你追我赶，”德德说。

2018 年，第二家 Red Rail 在南华盛顿街开业。它提供了更为丰富的咖啡菜单、真正的冰淇淋奶昔、糕点和早餐三明治。

这个家庭和火车守车的关联早于 Red Rail。

雷尼还是南里奇高中的学生时就在 Mochamotive 工作，后来在哥伦比亚盆地学院就读期间也在那里工作。她喜欢这份工作，当店主想出售时，她搬回三城与母亲一起经营这家店。

他们并不想离开他们经典的车尾车厢，但表示它有其局限性。

它很小，夏天很热，而且是租来的。业主拒绝了他们多次购买该房产的尝试，他们表示，只有保证能购买该房产，才会投资进行更广泛的更新以支持业务。

当他们的一位常客在 Aden Masonry 正在建造的 South Union Place 大楼提供了空间时，他们很感兴趣。

Union Place 上这家咖啡店的面积为 900 平方英尺，是车尾车厢面积的四倍。它设有室内座位和充足的存储空间，凭借这一优势，Red Rail 能够扩大其饮料供应种类并进行批量订购。

他们表示，租金也极具竞争力。

“我们喜欢这节守车，要离开心里很难过，但它不是我们的。”德德说道。

此次搬迁并不意味着这家规模不大但活力满满的连锁店有更宏大的计划。

莫勒夫妇希望红轨一直保持小规模经营，以家庭为核心，并且不打算增设其他门店。

红轨是唐·阿登在联合街与第 27 大道交叉口附近新建的一座 7900 平方英尺建筑的三个租户中的一个。

CrossFit 12 Stones 从附近的一间工作室迁址。

第三个空间正在为一家肌肉恢复相关的业务进行装修布置。

莫雷尔夫妇期望能在 9 月初之前把 Red Rail 迁至新址。在 Facebook @redrailespresso 或 Instagram 上关注其进展。