辣炒鸡烤饭团太邪恶!7-11联名天香楼推独家鲜食 全家吃得到鼎泰丰
吃货们开吃了!7-11即日起携手老饕最爱米其林餐厅「天香楼」,以经典人气酱料入菜推出2款邪恶鲜食以及2款冷冻食品,香辣开胃的炒饭上铺了一块香酥炸鸡,每一口都超满足,还有辣炒鸡烤饭团,加了麻辣酱的口味非常有层次,且这2款鲜食本店还吃不到,只有7-11才能买到,而全家则是和鼎泰丰合作,打造干贝XO酱黄金蛋炒饭,即日起限量开卖。
▲7-11和天香楼打造最新2款鲜食,图中为辣炒鸡烤饭团。(图/记者周姈姈摄,下同)
7-11这次联名推出2款鲜食和2款冷冻食品,2款鲜食由天香楼主厨杨光宗耗时半年研发,首次将经典人气酱料「天香楼熟成麻辣酱」入菜,新品绝对必吃「辣炒鸡烤饭团」,以蒜炒爆香鸡丁加入天香楼熟成麻辣酱,饭体采用日本直输鲣鱼酱油与蒲烧酱调制,吃起来香辣开胃,口感也很有层次。
另一款新品「香辣鸡炒饭」,将天香楼熟成麻辣酱搭配京杭名菜软炸鸡,腌渍裹粉油炸,香酥软嫩,打造主厨私房炒饭。
▲香辣鸡炒饭为主厨私房料理,一口肉配一口饭超满足。
另外,7-11还把天香楼2道经典菜色变身微波即食的冷冻食品,让吃货们不用去餐厅排队就能在家享用米其林美食,「杭式招牌东坡肉」将带皮五花以绍兴酒等调料长时间焖煮入味,肉质软嫩不油腻,绍兴酒香迷人扑鼻,「老少笋烧肉」则将五花肉爆香翻炒,文火卤煮软嫩Q弹,老笋、新笋与调料、金钩虾等烧煮出笋香与味甜。
▲杭式招牌东坡肉,加了绍兴酒的风味更加丰富。
▲老少笋烧肉,每块五花肉都很入味。
全家则是推出全新「亲子鳗鱼丼」,选用日本白鳗进行3段式烧制,搭配炙烤鸡腿丁、柴鱼酱以及亲子滑蛋,双主菜就是要让民众吃得满足,全台限量只有10万份,鳗鱼控把握机会吃一波。
▲超商最新亲子鳗鱼丼限量开卖。(图/全家提供,下同)
另外全家这次也再度找来餐饮品牌「鼎泰丰」合作打造最新「干贝XO酱黄金蛋炒饭」,严选干贝、金华火腿、虾米等食材制成干贝XO酱后,搭配肉丝、蛋炒饭,层次超丰富,即日起也限量开卖了。
▲同步开卖鼎泰丰联名干贝XO酱黄金蛋炒饭。