Lady M「开心果千层」睽违4年回归　限时1个月开卖

▲Lady M「开心果千层」睽违4年回归。（图／Lady M提供，下同）

记者萧筠／台北报导

睽违4年！人气纽约甜点品牌「Lady M」超夯「开心果千层」终于又回来了，选用义大利开心果酱制成开心果卡士达抹在薄透蛋皮上，层层堆叠大口咬下，每一口都能吃到独特坚果香结合蛋香，满足到不行，即日起限时1个月吃，铁粉把握机会冲。

▲开心果千层还有开心果碎粒点缀。

Lady M的「开心果千层」睽违4年再度回归，特意选用来自义大利西西里岛的开心果制成开心果酱后，结合鲜奶油、卡士达调和成开心果卡士达，抹在薄透的蛋皮之间，最后再以开心果碎粒点缀在蛋糕最顶层，坚果香气十足，即日起至7月31日限时开吃，全门市通通买得到，单片售价290元、9吋2900元。

▲柠檬红心芭乐泡芙只在北部门市吃得到。

另，日系人气泡芙专卖店「beard papa’s」7月则推出4款爆馅泡芙，首推「柠檬红心芭乐泡芙」，是选用柠檬馅、红心芭乐果泥结合经典卡士达制成柠檬红心芭乐卡士达内馅，口感微酸甘甜，清爽又好吃，限定只在北部Sogo天母店、诚品站前店、微风南京店、松山车站店、环球南港店、板桥大远百店、环球中和店、林口三井店及宏汇广场店共9门市贩售。

▲苹果茶冻欧蕾泡芙吃得到红茶冻。

再来是中部限定「苹果茶冻欧蕾泡芙」，把苹果泥、牛奶拌入经典卡士达当中制成苹果欧蕾卡士达内馅，再加入红茶冻，咀嚼口感十足，还吃得到茶香、果香，限定于统领桃园店、中坜大江店、Sogo中坜店、新竹巨城店、台中勤美店、台中LaLaport店、台中港三井店共7门市贩售。

▲南部推出限定香蕉太妃牛奶泡芙。

最后的「香蕉太妃牛奶泡芙」使用香蕉果泥、太妃糖及牛奶加入经典卡士达当中，制成香蕉太妃牛奶卡士达内馅，大口咬下炸出独特焦香，还带有甜蜜太妃糖滋味，让人忍不住一口接一口，限定只在台南三井店、台南南纺店、高雄汉神巨蛋店、高雄梦时代店、左营高铁站店共5门市贩售。

▲经典巧克力泡芙全门市都吃得到。

全门市更加码推出「经典巧克力泡芙」，严选70%黑巧克力拌入经典卡士达中，罪恶的苦甜巧克力卡士达内馅浓醇好吃，最后还在派皮撒上可可粉，打造加倍浓郁口感；除限定泡芙外，7月还有限定派皮「跳跳糖耶克」，在经典日式泡芙上裹上一层巧克力耶克，并洒上跳跳糖，更添口感，跳跳糖耶克只在21间门市限定贩售。

以上4款泡芙皆可搭配经典日式、黑日式、菠萝、mini及跳跳糖耶克等5种派皮，售价最低75元起，数量有限、售完为止。