来亚都丽致大饭店 享用白雪公主魔镜午茶

来巴赛丽厅享用「白雪公主魔镜午茶」，仿佛妳自己就是白雪公主。图／吴正弘

「谁是世界上最美的人？是白雪公主」跨越两世代的童话，是很多人童年的回忆。台北亚都丽致大饭店一楼巴赛丽厅自即日起至3月31日推出「白雪公主魔镜午茶－与王子的邂逅」法式午茶，每套600元＋10％，主厨用心的依故事情节，融入毒苹果、小矮人吊床、森林树屋等元素，制作出七款造型精致的法式咸、甜点，配合多样饮品，更创意的以镜面呈盘的方式，增加角色融入感，因为，正在享用浪漫下午茶的妳，就是童话里的公主，即将投入与王子的邂逅。

甜点部分很有巧思，如罩著白巧克力骷髅头造型的「巫婆毒苹果慕斯」、由焦糖夏威夷果仁、开心果、蔓越莓制成的「公主小花提篮」，以及85％苦甜黑巧克力蛋糕搭配杏桃果酱造型的「巧克力森林树屋」。可爱的「小矮人蛋糕床」则是香草海绵蛋糕包裹法式薄饼做床单，放上棉花糖做枕头，再以「大胡子小矮人糖霜饼」整体感受兼具创意与美味的意象，让大小朋友徜徉童话世界，实现内心的梦幻公主梦。