劳动部长到培训基地 为明年国际技能竞赛国手加油打气

劳动部长许铭春率劳动力发展署副署长林宏德及国手培训小组3日，南下高雄到中山工商、高雄餐旅大学、海青工商，为明年国际技能竞赛国手加油打气；包括明年5月在俄罗斯莫斯科举办的第10届国际展能节职业技能竞赛国手、明年10月在中国上海举办的第46届国际技能竞赛国手。(劳动部提供／刘宥廷高雄传真)

劳动部长许铭春率劳动力发展署副署长林宏德及国手培训小组3日，南下高雄到中山工商、高雄餐旅大学、海青工商，为明年国际技能竞赛国手加油打气；包括明年5月在俄罗斯莫斯科举办的第10届国际展能节职业技能竞赛国手、明年10月在中国上海举办的第46届国际技能竞赛国手。

面包制作国手谢呈杰从小在餐饮世家成长，慢慢培养出烘焙的兴趣。他说，当初选择面包制作，是因自己很喜欢看东西从无到有的样子，「面包最重要的元素之一就是酵母，它会在面包里自行生长，是有生命力的，我很喜欢看它慢慢成长的模样，就好像自己把一个小孩拉拔长大一样。」

旅馆接待国手刘玫均从小就对英文非常感兴趣，天生热心助人的她，她将自己想像成是一座桥梁，期许能借由语言去帮助他人，并学到更多沟通技巧。西餐烹饪国手康哲玮因为高中时看见烹饪选手练习完比赛项目后，就可以立刻享用餐点，大为惊奇，便开始投入培训，也勉励自己要当个善良正直的厨师。

2021亚洲技能竞赛线上友谊邀请赛-资讯与网路技术职类荣获金牌的张哲玮，从小就对资讯、网路相当感兴趣，高中成绩都维持科排名第一。本次国手年纪最小的资讯网路布建国手颜芷樱，表示该职类大多是实体线路的连接，比的是细心、手巧。

国际展能节面包制作国手洪斯丰，很早就下定决心要练就一门技术，不厌其烦练习数百次、甚至花上3个月调整一个手势，这种不服输的精神让老师们都深受感动，也因为这份坚持，斯丰高一就展现潜力，考取技能检定烘焙丙级证，奠定了取得国手的基础。