李明政自制液肥种植莲雾 汁多味美香甜…掳获消费者的心
▲屏东县盐埔乡果农李明政种植的莲雾,果粒汁多味美香甜 。(图/记者陈昆福翻摄)
记者陈昆福/屏东报导
进入屏东县莲雾产季,今年由于气候较平顺,盐埔乡果农李明政种植莲雾,利用自制液肥补充土壤养份,果粒汁多味美香甜,提早开园,11月中即陆续采收,预估今年销路稳定,产期可以到明年4、5月。
43岁的李明政,原本栽种蜜枣,6年前全改种莲雾;他说,枣子太多人种,且年节过后价格波动很大,而莲雾却可以一直采到清明节后,价格上相对稳定,加上莲雾的技术越来越难,很多农友怯步,他坚持一路走下来,目前有1.8公顷,分三区块种植。
他从大果种种起,先前还有子弹及砲弹等,但裂果情形严重,去年全部改接大粒种,由于气候平顺,今年摧花也顺利从8月份开始分批摧花,一批约50棵采收,约10天接着下一批采收,前前后后分成16批,几乎一棵莲雾树可以摧花2次。
李明政采用草生栽培方式管理,申请QR Code,自制液肥补充土壤养份,树势强壮适当修剪,结出串串鲜红莲雾,种莲雾技术越来越成熟,今年品质更胜往年,刚开始采收就接获不少宅配订单,让他每天一大早就开始集货包装。
他表示,别人不敢碰的莲雾,这几年他种的很有特色,由于鲜红艳丽的莲雾,汁多味美香甜,深获消费者喜爱。
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