鹿港必吃面线糊!一碗30元、香菜任你加 加码20元鲜肉包会爆汤汁

鹿港王罔面线外观。(图/记者蔡玟君摄)

记者蔡玟君/彰化报导

提到鹿港必吃小吃,位于鹿港第一市场外围的「王罔面线糊」就不能错过,一碗热呼呼面线糊放入赤肉条虾米配料只要30元,每个用餐桌上都摆有一大盆香菜,香菜控可依照自己喜好加入一小撮香菜、醋或辣酱搭配。

▲王罔面线糊在地已有92年历史。(图/记者蔡玟君摄)

王罔面线糊在地飘香已有92年,是在地人从下吃到大的美味创办人凭着自己小时候故乡宜兰吃到的家乡记忆,开始卖起在鹿港卖起面线糊,慢慢在当地建起口碑

▲面线糊放入赤肉条、蛋花、虾米等配料。(图/记者蔡玟君摄)

▲每个桌上都放有一大盆香菜可以搭配。(图/记者蔡玟君摄)

店家仅卖面线糊一个品项,和老板点好几碗后就能找座位,通常座位才刚找好面线糊就已端上桌,30元一碗的传统手工的面线糊放入赤肉条、蛋花、虾米、葱酥,每个大桌上都会摆上一大盆香菜,让客人自由搭配,一碗热呼呼下肚超暖胃,不管是当早餐午餐都很适合。

▲鹿港老成珍肉包。(图/记者蔡玟君摄)

肉包也是鹿港知名小吃,已开店20多年「老成珍肉包」就是鹿港肉包名店之一,店家表示自家肉包坚持每天现包现蒸,提供客人最好的味道,20元一颗的招牌鲜肉包内还有满满汤汁,爱吃面食的人可别错过。