麦当劳涨价!大麦克等29款商品变贵 最多涨7元

连锁速食龙头麦当劳宣布,基于整体营运考量,将自11月24日凌晨零时起调整部分产品价格, 超值全餐中的单点主餐中有15项调涨1至5元,2项不变、1项调降,平均涨幅2.2%。(示意图/资料照)

连锁速食龙头麦当劳宣布,基于整体营运考量,将自11月24日凌晨零时起调整部分产品价格, 超值全餐中的单点主餐中有15项调涨1至5元,2项不变、1项调降,平均涨幅2.2%。点心饮料类则有14品项调涨3至7元,15项不变、9项调降2至7元,平均调幅4%。

台湾麦当劳并没有说明调整商品售价原因,不过面临食材原物料价格上涨造成的通膨压力、基本工资调整、运费涨价、航运塞港造成供应链危机,以及纸张塑料包材、石化清洁剂成本上涨,还以配合防疫需求投入更多经营成本,餐饮业私下多表示「实在已喘不过气」,因此在台有399家连锁门市的麦当劳继王品集团之后宣布11/24日起调涨部份商品,不啻等同掀开了餐饮业的压力锅,凸显产业现今面临的经营困境。

多家「想涨却不敢涨」的餐饮业者表示,餐饮业现今面对的是「万物皆涨」的压力。单以基本工资为例,自明(2022)年元旦起月薪将从现行的2万4000元调升至2万5250元,时薪则从 160 元调至 168 元,调幅将高达5.21%。而自2018年至2022年基本工资调幅已达14.8%、基本时薪调幅达20%,人事成本高升更加重餐饮产业负担。

另外,受疫情、缺工、供应链危机冲击影响,全球食材与原物料价格亦持续飙升,国际食品价格15个月飙涨40%。作为牲畜饲料的「黄小玉」因全球气候异常收成不佳,供需失衡导致肉品市场价格创新高,其中牛肉价格涨幅最为剧烈,美国牛肉指数更上涨17.6%。另国产猪肉价格亦居高不下,根据9月最新公布的17项 重要民生物资CPI显示,猪肉涨幅达7.75%、创下六年半新高。

商品必须仰赖进口食材才能制作的餐饮业者叫苦指出,货运航空塞港难题仍持续,缺柜、缺船情形不断上演,货柜运价指数也涨出天价,许多有时效性的货运需求开始转往空运,导致空运运价也接连喊涨。据了解,麦当劳今年以来就碰到类以问题,为维持商品品质以空运运送食材,使成本持续垫高。

台湾麦当劳预计自11月24日起调整的产品价格与菜单中,超值全餐主餐单点价格调降1项、2项维持不变,其余15项调升,配餐价格不变,超值全餐平均调幅2.2%。其中「嫩煎鸡腿堡」调降2元,「姜烧猪肉长堡」与「烟熏鸡肉长堡」价格维持不变。其余主餐单点价格调升1至5元。

点心饮料类中共计9项调降、14项调升,其余15项维持不变,平均调幅4%。其中McCafe四款大杯饮品,包括「阿萨姆鲜奶茶」、「香草那堤」、「摩卡」、「焦糖玛奇朵」调降5元。巧克力与冰沙系列中「蜂蜜柠檬冰沙」、「芒果柠檬冰沙」与「野莓柠檬冰沙」均调降2元。「经典美式咖啡 (原特选黑咖啡)」调降7元,价格自55元调降至48元,降幅13%。

麦当劳指出,整体考量消费者喜好及市场反应,11月24日起停止提供小杯「套餐咖啡」,消费者点选套餐时,仅需加价10元即可升级为中杯「经典美式咖啡」。

麦当劳的「苹果派」、「薯条」、「四季沙拉」、「劲辣香鸡翅」、「酥嫩鸡翅」与「吉事汉堡」等6项点心,单点价格调升3至4元。「玉米汤」小杯调升7元、大杯调升3元。而汽水、红茶、绿茶、奶茶、鲜乳、蜂蜜红茶6项饮料,单点价格调升3至5元。

因应「麦脆鸡腿」单个 (乙块) 及中杯饮料(汽水、红茶、绿茶)价格调升5元,部份含「麦脆鸡腿」与中杯饮料(汽水、红茶、绿茶)品项之「分享盒」与「欢乐送」部分餐点售价将同步调整。另外,「12块麦脆鸡腿分享盒」与「黄金派对分享盒」将自11月24日起停止销售,同时根据顾客喜好,推出「30块麦克鸡块分享盒 」及「鸡块鸡腿分享盒」,提供消费者更多元的餐点选择。

台湾麦当劳强调,台湾麦当劳致力提供消费者安心美味的超值餐点与优质便利的服务,除了深受消费者喜爱的铜板轻松点「1+1=50元」持续供应外,「甜心卡」买A送B优惠亦全年不间断,欢迎消费者多多利用。