梅雨强袭沙地利排水 白沙屯「会呼吸的西瓜」产地直销

白沙屯西瓜今年没有网路西瓜节行销,全靠农民自产自销,饕客得知消息前往产地尝鲜。(巫静婷摄)

白沙屯西瓜今年没有网路西瓜节行销,全靠农民自产自销,饕客得知消息前往产地尝鲜。(巫静婷摄)

高龄80岁的瓜农王忠义自产自销,他表示,想吃沙甜多汁的西瓜,可在上午8点至下午5点电洽:0919-823778。(巫静婷摄)

白沙屯西瓜今年没有网路西瓜节行销,全靠农民自产自销,饕客得知消息前往产地尝鲜。(巫静婷摄)

白沙屯西瓜渐具知名度,认明产地贴纸才是正货。(巫静婷摄)

苗栗县白沙屯妈祖婆网站连续10年举办网路西瓜节活动,擦亮白沙屯西瓜品牌,随着西瓜知名度提升,今年起决定停办活动,改由瓜农自行销售,并鼓励饕客预约亲自前往产地购买,白沙屯西瓜甜中带咸的沙沙口感,令人难以忘怀,也因土质关系,这波梅雨强袭,没让「会呼吸的西瓜」成为泡水瓜。

白沙屯西瓜早在日据时代闻名全台,却行政区重新画分,40、50年来无人推广而没落,白沙屯妈祖婆网站站长骆调彬指出,白沙屯西瓜栽种于海边沙地,土质透水性良好,即便锋面来袭,前一天下了倾盆大雨,瓜田也不会淹水,让白沙屯西瓜幸免成为「泡水瓜」,反而受到海水、海风薰陶,造就西瓜特殊滋味。

骆调彬表示,白沙屯西瓜属于传统大瓜,体型壮硕、皮厚,可充分保护瓜肉,口感吃起来甜中带咸,有水晶颗粒状,今年西瓜品质好,重量落在25至40台斤间,甜度经测得最高达15、16度,十分惊人,价格部分则依据市场价,每台斤16元计算,算是俗又大碗。

他提到,市面上大盘商收购西瓜熟度达6成就会先摘,之后再放置熟成,蒂头早已发黑,但白沙屯西瓜是在瓜藤上熟成,因此又被称为「会呼吸的西瓜」,现在熟度达7、8成,摘回家还可以放1到2周。

因为网路西瓜节停办,瓜农必须自产自销比较辛苦,高龄80岁的瓜农王忠义,有感年纪大了、体力不堪负荷,明年将减种三分之一,以维持西瓜的品质,以前多有大笔企业订单,现在则以饕客为主,他说,客人现在都会先打电话来预订,再开车来载。