梦幻下午茶 品尝舌尖上的童话
台北亚都丽致大饭店巴赛丽厅「白雪公主魔镜午茶─与王子的邂逅」法式午茶，融入毒苹果、小矮人、森林树屋等意象，设计7种法式咸、甜点，罩著白巧克力骷髅头的「巫婆毒苹果慕斯」，由焦糖夏威夷果仁、开心果、蔓越莓制成的「公主小花提篮」，及85％苦甜黑巧克力蛋糕搭配杏桃果酱的「巧克力森林树屋」；其他还有「小矮人蛋糕床」、「大胡子小矮人糖霜饼」等创意与美味兼具的梦幻甜点；每套600元+10％。
◎草莓季限定8款 「不能莓有你」
台北凯撒大饭店Checkers餐厅草莓季限定登场，共8款「不能莓有你」系列甜点，平假日下午茶时段双人优惠价880元。亮点包括采用苗栗每日直送的新鲜草莓，以少油、低糖制作的草莓柠檬塔、草莓奶酪、草莓马卡龙、草莓泡芙；草莓生乳卷风味柔和，草莓芙莲尾韵鲜甜，而草莓提拉荔枝杯以荔枝冻作基底、搭上马斯卡彭及新鲜现煮的草莓奶馅，滋味让人「莓」开眼笑。
西洋情人节恰逢农历新年假期，规画甜蜜过节的情侣，与其跟风热门景点，不如造访气氛唯美的饭店酒吧，享受浪漫微醺又带着年味的两人世界。
◎URBAN331 让你大菊大利
位于台北市敦化南路上的慕轩饭店，在位于1楼的URBAN331酒吧，可从两面落地窗欣赏栾树林荫大道，极尽浪漫；酒吧副理林睦涵（Donald）调酒资历10余年，此次设计的2款年味特调莓来运转、大菊大利，皆以Parton Tequila为基酒，微甜带有龙舌兰草特殊的风味。
◎Blu Bar 打造梦幻酒饮
开幕近半年的和逸饭店桃园馆是网美打卡新兴热点，Blu Bar调酒师卢秉均（James）曾于爱尔兰当侍酒师，过年调酒「Honey Spring 微甜．初春」符合酒吧的海洋风，以玉山白兰地为基底，与苹果汁搭配，最后佐上现磨乌鱼子粉，咸甜交织。
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