免费报名咖啡讲座 花博争艳馆品味百年经典

台北咖啡历史悠久,发展至今已有一百年。(图/取自台北市政府交通局网站旅游中心/台北报导台北咖啡历史悠久,发展至今已有一百年,从日治时代,第一家咖啡馆波丽路」进驻,到美军驻台的「老树咖啡」、「南美咖啡」、「蜂大咖啡」,现在还发展成精品咖啡。搜罗世界各地的咖啡豆,像是一座世界咖啡馆,喝一杯好咖啡不再是专注于口感风味,而是能从中分享到更多的知识与故事

为了让大家品尝到特色咖啡,以及了解台北咖啡的小故事,9月1日至9月2日圆山争艳馆「台北咖啡故事馆」将会有台北咖啡文化介绍,以及近百款的世界咖啡豆可在现场一次买到,包含中美洲安晶庄园、热带雨林高品质咖啡豆的豆咖啡BEANCAFE、拥有甜橘尼泊尔咖啡豆的313 OLD CAFÉ老咖啡馆等业者参展。还有咖啡达人讲座免费现场教学

展售会聚集了全台北20家经典知名的咖啡业者,有来自全球各式风味的咖啡,提供消费者试喝及选购。除此之外,更征求百位素人评审,邀请大家一起到活动现场,投下手中神圣的一票,选出心目中最爱的黑咖啡,决定台北黑咖啡的人气店家,当然,好康不只这些,现场还有超有趣的咖啡品味达人比赛及咖啡达人讲座,都是免费报名,精采可期!

「台北咖啡故事馆」-世界口味融合 令人惊艳的咖啡圆舞曲 ▲搜罗世界各地的咖啡豆,像是一座世界咖啡馆,能从中分享到更多的知识与故事。(图/取自台北市政府交通局网站)一百多年来,台北人不但最早接触到咖啡,也不断创造和改变了台湾社会饮用咖啡的文明与文化,从即溶咖啡、手工现煮咖啡到机器义式咖啡风潮。近年来精品咖啡风尚不仅席卷全台的咖啡馆,更深入到喜爱咖啡的个人家庭办公室,这股风潮反应的不仅仅是冲煮咖啡技术上的不同,或口感风格上的差异,而是对咖啡追求更深层的了解。

「台北咖啡故事馆」中,除了介绍台北咖啡的历史、特色煮咖啡的器具展示、咖啡达人讲座教您煮好咖啡外,也邀请到来自全台北的知名咖啡业者,以及世界各地不同的咖啡豆厂商参加展售,像是「豆咖啡BEANCAFE」的咖啡豆,在自然的雨林环境中成长,成熟与甜度极尽完美,拥有浓郁花果香及惊艳诱人蜜糖甘甜余韵,是世界首屈一指的高品质咖啡豆。专售尼泊尔高山咖啡的「313 OLD CAFÉ老咖啡馆」,咖啡豆味道干净、果酸明亮、有甜橘味、甜花香气层次感丰富,并带有糖蜜味、巧克力味及细致的黑糖余韵,主要产区喜马拉雅山,口感十分顺口