面粉降价 22月饼名店却涨价

记者周佑政/综合报导

面粉降价月饼却涨了!行政院消保处3日公布今年月饼查价结果全台83家知名饼店,共22家月饼涨价,其中台东志安喜饼店乌豆沙蛋黄涨26.7%涨幅最大,台中犁记的蛋黄酥一颗要价50元。调查中涨最多的志安饼店无奈地回应,去年进货5、6种月饼,平均单价较低,今年只进郭元益1种,调查方法不同。

▲今年享用月饼可能得多花点钱。(图/ETtoday资料照)

消保处调查发现,台东志安饼店的乌豆沙蛋黄从30元涨到38元,台中犁记蛋黄酥更涨到50元,形同一个便当价格,彰化玉珍斋绿豆椪及蛋黄酥,每盒从330元涨到400元,涨幅超过2成;志安喜饼表示,除进货因素外,上游供应商调涨,不得已才跟着涨,其他业者则指出,换了较好的食材及原物料上涨才涨价。

民众对涨价无奈。(图/东森新闻,资料照)

月饼价格调涨的名店还包括,基隆李鹄饼店、台北世运食品云林欣欣烘焙房、台南市万川号,及高雄汉大饭店,涨幅7.1%至16.7%;量贩店方面产品价格大多持平,但家乐福有5款月饼调涨,最高达5.1%,大润发的鲁肉绿豆椪从32元涨到36元,爱买的绿豆椪、蛋黄酥6入则贵了19元。

消保处表示,此次访查83家知名饼店、272款月饼,共22家产品涨价;4大便利商店共14款上涨,涨幅1.4%到12.8%,其中统一超商11款、莱尔富3款。调查结果有11店家降价,北市香华饼家的绿豆椪降价28%最多,台南康丹比蛋黄酥较去年便宜8元居次,宜兰诺贝尔蛋黄酥则少了约7元。

【涨幅前10大月饼店家】1.台东志安饼店2.台中犁记3.彰化玉珍斋4.斗六欣欣烘焙坊5.新竹亚罗曼洋菓子6.苗栗幼安教养院7.基隆李鹄饼店8.原味丹尼9.斗六圣塔基10.台北世运食品、板桥美点烘焙坊资料来源:行政院消保处