你一定用过的6大NG减肥法！瘦不下来还复胖
妳试过多少种减肥法？每次都是瘦了又胖，不断懊悔自己和「瘦子」无缘吗？我们减重班里，大部分学员也曾误信减肥偏方、网路传闻，浪费了很多时间和金钱仍失望后，而来找我求救。因为跟着我用对的方法减肥，体重和健康都变得比之前好，样貌也更年轻！
史上最糟糕的减肥法，妳用过几种？ 在临床案例上，曾接触过因乱吃来路不明减肥药或偏方而导致住院洗肾；或一天只吃一餐，导致掉发、胃溃疡等遗憾。以下我分析「最糟糕的6种减肥法」的原理和陷阱，如果妳曾经用过或正这样做，请即刻换方法，以免越减越胖，甚至哪天突然送医还莫名奇妙！
NG1.单一食物减肥法（咖啡减肥法、苹果减肥法、蔬菜汤减肥法……）
减重原理：在一定期限内，通常是数日至一个月内，只食用一种食物，或是吃大量一种特定的食物，其它食物则一概不吃或少吃。希望透过每天摄取相同极低热量的食物，来减轻体重。
减重陷阱：初期减重效果明显，但因口感单调，很快会吃腻而放弃。减下来的体重都是身上的水分和肌肉组织，而非体脂肪，因此一旦恢复正常饮食后，体重飞快回弹，更恐怖的是身体会堆积更多脂肪，比之前还胖。
NG2.药物或代餐减肥法（减肥药、代餐饮品、代餐饼干、代餐棒……）
减重原理：1.目前台湾合法的「减肥药」只有一种，该药的作用是抑制当餐的脂肪吸收约30%，不良反应包括油斑、油便、胃胀气、急便、肚子绞痛、排便增加、排便失禁等，合法的减肥药在有医师的建议下是可以使用的，但是要记得一件事情，如果妳没有在使用药物的这段时间学会正确的饮食方式，药物停用后，通常还是会再胖回来。
2.「代餐减肥法」指单纯以代餐包完全取代三餐的其中1～2餐，除了代餐包之外就不吃其他食物，纯代餐减肥法可以减少非常多的热量摄取，也能让妳在短时间内看到效果。
减重陷阱：长期食用减肥药容易使人缺乏「脂溶性维生素A、D、E、K」，造成身体抗氧化功能降低，细胞黏膜不完整，免疫系统失调。此外，只有抑制脂肪吸收，淀粉、蛋白质等照样吸收，若多吃也照样胖。纯代餐包里虽然标榜营养成分完整、高膳食纤维，甚至一开始减重效果良好，但可惜的是，一但停用恐怕会胖得比以前还要多，而且减掉的是水分与肌肉，胖回来的全都是脂肪，简单的来说，就是只把代谢减掉了。
NG3.低糖减肥法（吃肉减肥法、蛋白质减肥法、低胰岛素减肥法、阿金博士减肥法……）
减重原理：又称「限糖饮食减肥法」，意思是只吃极少量的饭面淀粉，但吃很多肉和高蛋白质的食物。如此会使身体不正常燃烧蛋白质和脂肪，产生燃烧不完全的中间产物──酮体，大量产生的「酮体」无法被身体吸收利用，且排出体外时，需要带走大量的水分与电解质，希望借此达到快速减重的效果。
减重陷阱：这个方法容易让人吃肉吃到怕；且约吃1个星期，减重者就会有头晕、精神不佳、燥热、尿液酸臭等「酮酸中毒」现象。高蛋白食物所含普林量也偏高，代谢后会增加尿酸浓度，诱发「痛风」发作。高胆固醇和饱和脂肪饮食，则会增加血液胆固醇和低密度胆固醇（坏的）浓度，增加动脉硬化、心血管疾病发生率。若蔬菜、水果也不吃，此类低纤维高油脂饮食，会增加多种心血管疾病与癌症危险。
NG4.蔬果汁减肥法
减重原理：利用现打果汁，补充体内的纤维质、维生素及酵素，提升身体代谢率，并且促进肠道蠕动，希望借此排出体内多余废物，达到燃脂减肥的功效。
减重陷阱：将蔬果打成汁，其实维生素和矿物质都已经流失一大半。更糟糕是，有人号称「早上空腹喝果汁就会瘦」；事实上，早上是一般人血糖最低的时间，这时喝只有糖分的果汁，反而会让血糖会立刻飙升，一旦快速升高，就有机会让身体不正常分泌胰岛素，导致血糖忽高忽低，结果「被猪附身」，渴望吃更多食物。而且没有蛋白质和蔬菜做搭配，无法在一早就开启「燃脂机制」，减重效果当然相对差强人意。
NG5.催吐或助泻减肥法
减重原理：有的人会因为吃太多而感到罪恶感，就利用「催吐」和「吃泻药」，让食物激烈的排出体外，但这样只能勉强维持体重不变，不会有减肥效果。
减重陷阱：这是我认为最伤身的减肥法之一，催吐时会把胃里的食物和胃酸都吐出来，催吐时胃酸会灼伤贲门和食道；通过喉咙，也会伤害声带。若长期催吐，则难逃胃食道逆流之苦。而「吃泻药」一时能把在肠胃的废物排出，但激烈的腹泻也造成肠黏膜损伤，一停用体重即会回升；经常服用也会失效，更会导致贫血、肠胃疾病。
NG6.针灸埋线减肥法
减重原理：利用针灸、埋线于穴道，达到暂时抑制食欲的效果，通常会再搭配一些维他命或是缓泻的药物，短时间内会因为少吃与缓泻看到体重减轻的效果。
减重陷阱：经由针灸、埋线于穴道来抑制食欲，一但这些外在因子消失，恐怕食欲会如海啸般排山倒海而来，那么体重当然也会跟着回升。我建议需同时学习饮食技巧，才能真正减重成功。
有效的减肥法，重点不在于「很快瘦」，而是能够「瘦得漂亮，胸部不缩水」！
减重方法可行的关键除了要确实瘦到脂肪，另一个重点在于「不能让女生的胸部变小」，毕竟「腰瘦、胸大」的芭比身材是女生梦想和性感的象征。当我从93公斤瘦到58公斤时，罩杯并没有缩水，原因就在于「吃对食物」。因为乳房主要是脂肪和乳腺管道所组成，上面则有胸大肌支撑，才有挺立的效果。如果减肥期间，没给乳房对的营养，体重减轻的速度太快，胸部脂肪也难逃波及，那么胸部变小、松弛及下垂也是意料之中。因此，我除了提醒大家要远离「让胸部缩水的减肥法」，后面篇章也会教大家正确选择减重食物，并示范多种「轻断食」料理，让妳吃出S曲线！
小心4伤心瘦身法：「这样减，胸部一定缩水！」
1.拚命节食：一味的节食，并不会马上减少身上的脂肪，只会让肌肉组织萎缩，唯一例外的就是乳房的脂肪，会随节食而迅速减少、罩杯变小，并且明显松弛、下垂。
2.不敢吃肉：肉类是蛋白质的主要来源之一，如果蛋白质摄取不足，会造成肌肉组织萎缩，乳房的根基「胸大肌」也可能跟着崩解，胸部会变小、松垮、胸型走山。
3.吃减肥药：这是很危险的瘦身法，来路不明的减肥药容易含有大量抑制荷尔蒙的成分，医界研究警告大家，荷尔蒙逐渐减少，正是造成乳房缩小、妇科疾病的主因。
4.只吃低卡：有人为了瘦，只吃蒟蒻、青菜等低热量食物，殊不知想维持性感魅力、弹性美肌等，是要靠适量蛋白质、脂肪……等来帮忙。小心偏食吃错、营养失衡，也会让妳乳房变小。
█ 作 者：宋侑璇，曾是93公斤的「大只佬」，在被同学嘲讽、告白学长失败后，发奋一定要「瘦身成功」!
而在历经挨饿节食、疯狂运动等不正确的减肥方法都失败后，终于凭借正确的营养学观念，找到最好用的减肥方法，历经8个月的饮食调整，终于一口气减掉35公斤肥肉，从此变身人见人爱的气质甜姐儿！
█ 出 版 社：苹果屋出版社
█ 定价：299元
█ 出 版 日：2014年11月21日