农渔民的救星！ 「韩国阿基师」1通电话帮卖出滞销品

韩国名厨白种元旗下拥有许多餐厅。（纬来提供）

白种元（左起）率领梁世炯、金希澈、金桐俊为农特产品找出路。（纬来提供）

由「韩国阿基师」白种元率领金桐俊、金希澈、梁世炯联手主持的节目《美味的广场》，深入韩国乡间找寻美味食材，透过最不起眼的食材，变化出最美味的料理，看到农渔民为了某样特产而苦恼，白种元还会发挥他的「人脉」，一通电话销售完毕，让《美味的广场》成了最具影响力的节目。

白种元是韩国的美食家也是企业家，名下有许多连锁餐厅，也与艺人合作节目拍摄，还有个明星老婆苏幼贞，多重身份使得他在韩国人无人不晓。苏幼贞曾公开表示，白种元天天都用美味料理宠爱她，使她成了人人称羡的幸福人妻，白种元在《美味的广场》中带子弟兵深入乡间找食材做出美味料理，在入乡的过程中，白种元看到农渔民的苦恼，例如为了不好卖的猪后腿肉伤神，白种元就会用猪后腿肉研发出美味料理，在快闪餐厅贩售，让老饕们有机会品尝到白种元与艺人们开设的快闪餐厅。

节目制作人分享，白种元很重视真诚的态度，连剥洋葱都自己来，开车画面也是，虽然只会露出短短10分钟，白种元不想搭车到现场拍一拍就走，反而让摄影组拍摄自己开车过去乡间的画面，希望能引起观众共鸣。梁世炯在节目中是白种元的大弟子，厨艺最好，他说对他来说煮菜是一种纾压，金希澈原本对厨艺一窍不通，却在节目中努力学习，让大家看到他厨艺的精进，金桐俊是节目中的点子王与门面担当，快闪餐厅开设时，都会派他出去安抚排队的观众。

当白种元看到农渔民的困扰时，就把手机拿出来打电话，里面都是「大人物」，在江原道看到卖不出去的马铃薯，白种元请新世界副董郑溶镇帮忙，把马铃薯买下来在连锁超市E-MART销售。还有一次郑溶镇还帮忙卖了450吨的地瓜。在莞岛看到昆布有2000吨的库存，梁世炯出了点子在泡面里面多放1张昆布，白种元打给不倒翁企业的会长，对方也乐于接受，顺利倾销出去。也让观众看了节目后，在超市帮忙买农特产品就像在参与公益一样开心。该节目每周六日晚间6至8点纬来戏剧台播出。