盘点全台5家特色「珍奶系甜点」 Q弹+爆浆口感超疗愈
▲「珍奶口味」的热压吐司超特别！全台还有许多充满特色的「珍珠奶茶甜点」。
一般手摇饮料店的珍珠奶茶，已经满足不了「珍奶控」啦！近来有不少商家将珍奶融入其他甜点中，不仅毫无违和感还超美味，Q弹的珍珠与浓浓的奶香，再加上爆浆的口感，根本疗愈指数爆表。《ETtoday旅游云》特别整理全台几家特色的「珍奶系甜点」，包括珍奶烤甜甜圈、珍奶剉冰、铜锣烧、霜淇淋、热压吐司...等，还没吃过就落伍啦～
▲高雄的烤珍奶甜甜圈，里头有满满珍珠加上伯爵奶茶酱！（图／虎丽笑嗨嗨）
1.高雄烤珍奶甜甜圈
部落客虎丽笑嗨嗨曾经分享，这间位在高雄的「疗愈甜甜圈」有三家分店，贩卖手工自制的少盐、少油甜甜圈，有多种口味。店家会先将甜甜圈烤出油，让它酥脆、香气逼人，其中「珍珠奶茶口味」相当受欢迎，里头有满满珍珠加上伯爵奶茶酱，每一口都有Ｑ弹嚼劲和奶茶香气，搭配酥脆软绵的甜甜圈外皮，超级疗愈，绝对让甜食控身心满足！
▲每一口都有Ｑ弹嚼劲和奶茶香气，搭配酥脆软绵的甜甜圈外皮超疗愈！（图／虎丽笑嗨嗨）
疗愈甜甜圈 五甲店：高雄市凤山区五福二路66号热河店：高雄市三民区永吉街63号对面小港店：高雄市小港区绍兴街157号
▲复古台南老宅的日式剉冰店，超人气项目就是「珍珠奶茶冰」。（图／记者黄士原摄）
2.台南老宅的日式「珍奶剉冰」
台南老宅的冰店kokoni kakigori，贩卖日式风格的剉冰，其中珍珠奶茶口味一推出马上成为人气品项，其他还有红豆抹茶冰、葡萄优格冰、芒果冰、提拉米苏冰...等。冰店与隔壁的咖啡店相连，老板后来更将两家店打通，无论坐在哪一边，都可以点剉冰、咖啡、餐点，除了珍奶剉冰之外，咖啡厅也波霸奶茶松饼，都是珍奶控热爱的甜点！Kokoni kakigori地址：台南市中西区西门路二段372巷23号电话：06-221-5055
▲「珍奶生铜锣烧」是以台湾珍珠奶茶为创意的全球首卖限定款！（图／黑船提供)3.珍奶生铜锣烧
来自日本东京的甜点名店——黑船创意菓子在台湾推出「珍奶生铜锣烧」，是抢先日本推出的全球首卖款，拥有黑船最为人所称道的独家配方创新外皮，高温、短时间煎制以保持铜锣烧皮的湿润弹性，内馅则有珍珠的Q劲与奶茶夹馅的冰凉滑顺，目前仅限台北忠孝SOGO店独卖。
▲Street Churros的「啵啵啾」珍奶霜淇淋，造型也很讨喜。(图／取自Street Churros Taiwan脸书)
4.「啵啵啾」珍奶霜淇淋
来自韩国的Street Churros吉拿圈专卖店，今年6月盛夏推出的「啵啵啾」珍奶霜淇淋，绝对会让珍奶控爱上！浓郁厚奶茶霜淇淋搭配黑糖珍珠，可以用汤匙挖起珍珠与冰淇淋一起吃，不但有Q弹的嚼劲，再接着咬一口外酥内软、热腾腾的吉拿圈，冰火交错的特殊滋味，也是台湾独家的限定甜点。
▲「珍奶热压吐司」、花生汤圆吐司，剖面超级犯规。（图／IG@evalin0326提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）
5.台北三重「珍奶热压吐司」
位在新北三重一间主打热压吐司的早餐店「享吐司」，竟然有珍珠奶茶口味的热压吐司！「爆满珍珠」加上独家研发的奶茶酱，看起来超级诱人。老板是一对热爱珍奶的姊妹，她们发现一般早餐店几乎都没有卖珍奶，于是把这个想法加入菜单里，很快成为人气商品之一。其他品项很多也充满特色，都是自行研发的口味，希望能和其他早餐店做出区隔。