屏东「九如柠檬」产地价飙升6倍 1台斤30块30年来最平稳

屏东九如农会透过创立品牌「九如柠檬」、首创常温保存原汁技术等方式，让今年产地均价飙升至30块，足足高出往年6倍。（谢佳潾摄）

屏东九如乡盛产柠檬，年产量达1000公吨，但近2年产地价跌至1台斤5块，幸农会力挽狂澜，透过创立品牌「九如柠檬」、首创常温保存原汁技术等方式，让今年产地均价飙升至30块，足足高出往年6倍，也是30年来卖价最平稳，农民为此乐开怀。

九如农会总干事龚泰文指出，每年7、8、9月是柠檬的盛产期，政府会在这个时候补助收购加工的钱，他初算，政府大约投入4500万，但如此庞大的金流并没有让农民受益，反而是让加工场、合作社受惠，因为他们会两头赚，一边赚政府补助、一边从农民身上把产地价压到最低，农民永远只能卖5块钱。

龚泰文说，这就是2020、2021年产地价崩的主要原因，连2年的7月都跌到1台斤5块钱，为此，农会在2020年启动收购机制，收购500吨销毁，隔年一样收购500吨，但改成运销到342家农渔会、5大拍卖市场，透过销售让消费者对九如柠檬重新建立信心。

此外，九如农会还替「九如柠檬」注册商标、建立品牌，并研发出全台首创常温保存原汁技术，让九如柠檬能以百分百原汁常温保存，同时也将柠檬制成多样化产品，如柠檬枇杷膏、柠檬纯素葡萄糖胺等，拓展市场需求。

在九如农会的力挽狂澜下，今年柠檬产地价直线飙升，1台斤最高达40块以上，最低也有20块，均价落在30块，是30年来卖价最平稳的。龚泰文说，九如乡有8成人口从事农业，所以只要稳定柠檬产业、让农民收益增高，也会促进地方经济发展。

龚泰文说，九如乡的柠檬年产量约1000公吨，种植面积达300公顷，占屏东总种植面积1／3，所以只要解决九如柠檬的问题，就等于解决整个屏东柠檬的问题。

他强调，如果农民在盛产期要面临贱卖柠檬，对他们来说是一种打击，对此，九如农会有50多个员工愿意担起责任、勇敢站出来，宁愿卖一箱赔一箱也要把柠檬运到市场公开化拍卖，也要突破市场垄断，农会的坚持到品牌的建立，终于达到产销平衡，让农民有稳定收益。

他透露，目前柠檬的种植面积有往南移动的趋势，但业者还是会想刷产地名称，也就是以九如柠檬为噱头，所幸农会已经注册商标，保障九如柠檬农民的权利。