婆婆称东西放冷冻库不会坏…媳傻眼!网共鸣「1食物」都冰很久
一名媳妇不理解,为何婆婆觉得食物放到冷冻库都不会坏。(示意图:shutterstock/达志)
冰箱的冷冻库是不少民众长时间保存食物的首选。但近日就有名媳妇抱怨,婆婆觉得放冷冻库的东西都不会坏,放了半年的食物还跟她说可以吃,让她非常不满。但许多网友都认同婆婆的想法,并称「谁家冰箱里没有去年的粽子」、「我每年的端午节都是吃去年的粽子加今年的粽子」、「内行的都知道,这就是阿嬷的味道」。
原Po在脸书社团《毒姑九贱婆媳讨论区》发文指出,「放冷冻库的东西都不会坏? 婆婆怎么会有这种想法,放了半年跟我说还可以吃…」她忍不住怒批,食物不是放在冷冻库就很新鲜好吗!
对此,网友纷纷留言回复,「大家的家里都会这样」、「一般冷冻超过一年有可能是肉粽」、「才半年!我婆婆放3年还是很新鲜」、「半年算什么,我婆婆冰6年的香鱼还叫我们吃,你6个月算不上什么啦」、「谁家冰箱里没有去年的粽子」、「我每年的端午节都是吃去年的粽子加今年的粽子」、「内行的都知道,这就是阿嬷的味道」、「我婆婆最近挖出10几年前的中药,然后这几天吃掉」。
不过也有网友挺媳妇,称「治疗这种人,冰箱买越小越好」、「把婆婆放进去吧!就不会变老了」、「长辈迷思」、「他们觉得冷冻后时间就停止了」、「还有吃不完的一直冰一直煮,一直加新菜跟旧的一直煮,无限循环,根本是当老面在用」。
至于食物长时间放冷冻库到底能不能吃,《台北冷冻食品工业同业公会》官网指出,冷冻食品若在良好的方式下进行保存,确实能够放很长的时间,好几个月、一年甚至更久的时间都可以食用,「不会让人生病,但味道与口感可能不如预期,不用担心食物腐败,但仍然建议尽快享用才是最佳选择。」此外,冷冻库的食品要保持新鲜,也尽量不要反复冷冻跟解冻。