起士甜点控看来过 4家日本来台的起司塔、起士蛋糕店

记者黄士原/台北报导

前几年日本美食相继来台,最多的就是拉面店,但最近日本人气甜点一家一家的来台发展,除了抹茶专门之外,其实还有很多是起司塔、起士蛋糕,对于起司甜点控来说可是超级幸福的。《东森新闻云ETtoday》帮大家整出4家从日本来台的人气起司塔、起士蛋糕店。▲大阪人气No.1的PABLO现烤半熟起司塔台湾也吃得到了!(图/黄士原摄)

现烤半熟起司塔PABLO说到起司甜点,现在最夯的就是大阪人气No.1的PABLO现烤半熟起司塔,PABLO梦幻甜点现烤半熟起司塔独家研发全新「半熟」烘焙熟度,让内馅浓而不腻、香滑顺口,让许多人在日本情愿等待1、2小时就想吃到它。现烤抹茶白玉红豆半熟起司塔加入进口起司、宇治茶粉、红豆泥及白玉以人工拌搅而成,以抹茶的苦味中和起司甜度,搭配红豆泥及白玉多层次的丰富口感。而金牌起司塔则精选两种起司奶酪,搭配烤布蕾焦糖制成的香脆表面,扎实浓郁的绵密口感。

地址台北市中正区忠孝西路一段36号1楼/地下1楼电话:02-2370-3678▲安普蕾修Impression起司塔。(图/慕里诺餐饮提供)

安普蕾修Impression日本神户甜点外店「安普蕾修Impression」正式进驻林口三井OUTLET。安普蕾修台湾店设定为以「起士塔」为主题,推出手工制作的起士塔,每日限量供应2500颗,每颗45元。安普蕾修起司塔内馅采用日本北海道高梨、法国铁塔以及澳洲三种不同奶油乳酪融合而成,三种不同温度有着三种不同的口感,在常温时口感有点像是起司慕斯冷藏冰冻稍微回温时吃起来像冰淇淋微波烤箱烤过的起士内馅呈现爆浆状

地址:新北市林口区文化三路一段356号B1(三井MITSUI OUTLET PARK)电话:02-2608-5130▲北海道甜点LeTAO双层乳酪(起司)蛋糕。(图/记者周宸亘摄)LeTAO松烟店北海道小樽人气甜点店铺LeTAO台湾同名咖啡店位置就座落在台北松烟文创园入口附近,这也是LeTAO在海外的第一家同名分店,LeTAO的招牌双层乳酪(起司)蛋糕这里也吃得到,为了维持原汁原味,双层乳酪(起司)蛋糕是在日本做好后,搭着飞机来台湾。原味双层乳酪(起司)蛋糕,结合了义大利马斯卡彭乳酪(起司)及澳大利亚奶油乳酪(起司)与北海道香浓鲜奶油,一层是冻乳酪(起司)免烤蛋糕,一层是乳酪(起司)烤蛋糕,味道浓郁、入口即化。除了原味,还有巧克力口味以及季节限定的抹茶口味,同样也很受欢迎。

地址:台北市信义区忠孝东路四段553巷30号TEL:02-2760-2100▲▲彻思叔叔现烤起司蛋糕。(图/翻摄自彻思叔叔有限公司粉丝专页

彻思叔叔现烤起司蛋糕来自日本九州博多的彻思叔叔,制作起司蛋糕二十多年。彻思叔叔主打起司蛋糕,不添加一滴水,以澳大利亚乳酪起司、法国奶油与牛奶制作而成,口感绵密细致、入口即化,冰过后的起司口味更加浓郁。

中山总店地址:台北市中山北路一段56巷2-1号1楼 电话:02-25636529下载「ETtoday新闻云APP」快速补给最新美食资讯→iOS:https://goo.gl/rmIDdxAndroid:https://goo.gl/XPe8Uj