企业微型尾牙夯！金色三麦推专人到府办桌

金色三麦「Let’s Bandoh一起办桌」春酒尾牙外送到府服务，标榜只要一通电话，即有专人直接将年菜送至指定地点。图／金色三麦提供

金色三麦抢攻企业微型尾牙与春酒商机，推出「Let’s Bandoh一起办桌」春酒尾牙「到府办桌」服务，只要一通电话，即有专人直接将澎湃桌菜送至指定地点，即使是小型私人聚会也可享到府办桌服务，轻松尽享丰盛佳肴。除此，金色三麦今年外带年菜重磅回归，推出2款门市限定优惠「享年味外带组合」与「好味绝配」，以及与一款宅配优惠组合「年菜宅配外带组合」抢攻外带年菜商机。

金色三麦「享年味外带组合」含经典浓郁汤头的功夫锅汤底，「功夫锅红面关公煮麻辣锅汤底」、「功夫锅虾皇暹罗浴锅汤底」、「功夫锅酸白菜富贵锅汤底」三择一，搭配「一鸣惊人麻油鸡饭」、「椒朋友卤味组合」与「冷泡酒花果香啤酒」，门市限定外带优惠，锁定宅料理商机预估可带动业绩成长一成。

疫情影响下年节欢聚气氛不能少，金色三麦看准企业微型尾牙、春酒市场及小型私人聚会需求，特别推出「Let’s Bandoh一起办桌」到府办桌服务，10人份桌宴6,000元起，即可享有金色三麦人气餐点、春节限定菜色，「欢享桌宴」、「澎拜桌宴」、「丰盛桌宴」三款选择，可电话订桌由专人直接将年菜送至指定地点，还加赠冠军精酿啤酒一公升两入礼盒，美酒美食直送到府。

金色三麦的人气「功夫锅」，标榜以八小时的细火慢炖，熬制成三款浓郁汤头，深受消费者喜爱。嗜辣朋友必尝的「功夫锅红面关公煮麻辣锅汤底」，选用灯笼椒、干辣椒以及青花椒、大红袍两种花椒，加上20多种秘方中药材细磨成粉，揉和主厨自制的牛香高汤，由牛油、牛骨慢炖出醇厚浓郁，口感香而不辣口、辣味层次分明，尾韵回甘。

泰式风情的「功夫锅虾皇暹罗浴锅汤底」，取自泰式经典冬荫功风味，以香茅、南姜、柠檬叶，融合椰奶的温润与柠檬的酸香，再点缀泰国小辣椒的香与辣，搭配虾子熬出的鲜香浓滑汤头，不必沾酱超够味。

经典不败的「功夫锅酸白菜富贵锅汤底」，以慢火细熬的猪大骨与蔬菜释出浓口香醇，酸白菜也由白米自然发酵而成，酸中带甘、十足开胃，成为过年围炉的新美味选择，搭配「享年味外带组合」价$1,588元，搭配「年菜宅配外带组合」价1,328元。

除暖胃汤底，开胃菜「椒朋友卤味组合」内含酱辣卤牛肚、酱辣猪蹄花、酱辣杏鲍菇，以先卤后浸的料理手法，让干辣椒、花椒和蒜泥充分渗入食材，入味且开胃；而以古早味麻油融合鸡汁的「一鸣惊人麻油鸡饭」，粒粒分明的米粒，每颗都吸饱鲜甜滋味，铺上珠干贝、香菇、栗子、鸡肉点缀，堆叠出澎湃的气势，香气更让人唇齿留香。

此外，金色三麦独家限定的4入外带瓶装啤酒礼盒「冷泡酒花果香啤酒」，拉格啤酒融合冷泡白色水果风味的Huell Melon和Hallertau Blanc，充满丰富果香，香瓜与白葡萄香气，更是酒足饭饱的解腻良方。